人生的滋味就像做菜一样，百味调和才能可以制作出无与伦比的美味，生活中我们不仅要学习，还得有动手能力，所以我们学校开展了一次活动，舌尖上的美食，我和妈妈左思右想决定做青菜豆腐煲，因为妈妈经常为我们做这道菜，既好看又营养，让人永远吃不腻。
第二天我们开始准备材料了，主料有豆腐，芹菜，五花肉，配料是葱，姜，蒜，还有一些经常烧菜放的小配料，调枓是各种油，比如黄豆酱，料酒，生抽，老抽等，需要把它们调成酱汁。
通过妈妈的帮助，我实验了很多次，终于到了我自己大展身手的时候了，我帮芹菜宝宝洗了个冷水澡，把他们身上的多余的叶子撕掉，咚咚，“咚咚，“大刀先生把原本手拉手的芹菜队伍切成了一块一块。豆腐小弟在旁边喊；“大刀先生，你也来帮帮我们吧。”他们则被切成了像蜂巢小穴一样多的块壮。“呜，“呜，“这是什么声音呀？原来是五花肉大婶在哭泣；“我们从小就在一块，为什么要让我的孩子们离开我。“调料和配料都已经准备好了，所有东西都要下锅了。噼里啪啦，噼里啪啦，油在锅里跳着舞蹈，我挥舞着锅铲，左一推，右一翻，一边用鼻子闻着香味，一边煎着锅里的五花肉和豆腐，把它们煎至两面金黄，再把所有食材一层一层放入砂锅里。然后倒入调好的料汁，在加些清水，满过豆腐，熬制十分钟左右，最后把红辣椒也放入砂锅内，小火再煮两分钟，我掀开锅盖，哇，“一股浓郁的香味扑鼻而来在撒上葱花，让他们彻底体融入一体，变成好朋友，这样，一道家庭版美食：芹菜豆腐煲，就大功告成啦。
五花肉肥而不腻，芹菜吃起来特别嫩，这道菜对老人和小朋友都非常适合，你们喜欢吗？如果喜欢，你也来试试吧！
