今天，天气晴朗，妈妈早早的叫我起床一起炒土豆丝吃。
妈妈拿起满身泥土的土豆，用温水给他洗了个热水澡，接着妈妈拿起削皮刀，脱掉了他棕色的衣裳，给他穿上了黄色的衣裳，然后再冲一次就被放在菜板上，
妈妈就拿着锋利的大刀把土豆切成片，发出“嘎吱嘎吱”的响声像小老鼠在偷吃东西。不一会儿土豆片就被妈妈全切成了土豆丝。
之后，妈妈就把切好的土豆丝放在一个大铁碗里，加入适量的盐用筷子搅拌均匀，放在一边腌制10分钟，在等的时候妈妈切好葱段和大蒜，再把火打开加热一下锅，加入适量的油，锅里的油加热发出“吱吱”声，把葱白放进锅里，挤干土豆丝的水分也放入锅中，开始来回的翻炒，一阵阵浓浓的香味迎面扑来，同时发出“噼里啪啦”的声音，就像沙子倒入水中。炒的差不多时加入一点胡椒粉，再翻炒了一会儿，淡黄色的土豆丝变成了金黄金黄的像春天的柔柳叶。妈妈就把土豆丝放到了盘子里端到桌上，我觉得少了点东西。哦！原来妈妈忘了把大蒜和葱花放进去，我就把大蒜和葱花放进去搅拌一下，看起来五颜六色的，我口水就流了出来。
我拿起筷子夹起一条尝了尝，觉得非常好吃，不一会儿我就把一盘土豆丝吃光了，可是我还有点想吃的感觉。
