吃饺子是春节必不可少的事情，也是团圆的象征。一放寒假，爸爸妈妈就带着我来到外婆家--湖北武穴过年，每到除夕，外婆就会带着大家包饺子。
这天，外婆早早和好面，准备好了我最喜欢吃的芹菜猪肉馅儿。外婆熟练的擀着饺子皮儿，我们也积极参与到包饺子的队伍中。妈妈和舅妈显然是包饺子小能手，只见她们拿起一片饺子皮，先轻轻平摊在左手掌中，再用筷子夹起适量的饺子馅，放入饺子皮中间，然后在饺子皮的边缘抹了一点水，最后拿起来，轻捏几下，在她们的巧手之下，很快做出了一个漂亮的月牙形饺子，就像一艘弯弯的小船。再看爸爸和舅舅，他们笨手笨脚的，包出来的饺子成了半圆形，哈哈，我觉得包饺子应该是件很容易的事情，也学着妈妈有模有样的包起来，可是怎么捏，都没有妈妈包的好看，我不服输，灵机一动，做了一个三角形的饺子。
外公看着我的糖三角饺子，哈哈大笑，夸赞道：“这个饺子好，与众不同，有特色！”听了外公的话，我心里得意极了。外公看着我们，深有感触地说：“以前啊，人们生活条件艰苦，买不起肉，很难得能吃一顿饺子。现在生活条件好了，都不愁吃不愁穿，平时更是有很多美味佳肴，对吃什么已经没有那么关注了，反而是全家在一起，吃自己亲手包的饺子更有年味啊！”外婆笑着说：“一家人在一起才重要，团圆就是年，吃自己包的饺子才叫香呢”
这时，电视里播放着新型冠状病毒新闻，武汉的疫情原来越严重了。今天是团圆的日子，还有很多人为了大家的安全，在一线奋斗着。真希望这次疫情能够早点结束，让他们也能和家人团聚，吃顿热气腾腾的饺子。
