我喜爱的美食很多，但最喜爱的非上海南翔小笼包莫属。
俗话说：“民以食为天”。今天，爸爸妈妈带我去吃小笼包。听到这个消息，我乐得一蹦三尺高。我们来到街头上海南翔包子店，远远就看到吃包子的人排成一列长队，犹如一条巨龙。我们等了好久，才轮到我们用餐。
小笼包，是用面皮、肉、汤汗做成的面食。首先把肉剁成肉末，接着把肉末放入面皮，然后把面皮捏成包子形状，在上面露出一个呈“O”形的小口，再把汤计倒进去，最后把那个小口拧成麻花状封好。
刚坐定不久，我们的小笼包端上来了，这些小包子小巧玲珑、晶莹剔透，就像一个个沉睡的宝宝。你只需要闻一闻，那香味就能让人垂涎欲滴，让人口齿生香。这小笼包还没上来，就早已让我口水直流。我迫不及待地咬了一口，不禁发出了“哇”的惊叫声，原来是汤汁烫到了我的嘴巴。这时爸爸对我说：“孩子，心急吃不了热包子，吃小笼包应该先咬一个洞，慢慢吮吸汤汁，再把小笼包连皮带肉吃下去。”爸爸边说边演示给我看。于是，我赶紧照葫芦画瓢。“哇，汤汁真是太鲜美了，包子皮太薄了……我边吃边赞叹不已。
我真爱吃上海南翔的小笼包啊。不仅中国人爱吃，而且许多外国人也羡慕不已，它体现了人民的智慧结晶，代表着我国丰富的美食文化。
我爱美食，我爱小笼包！
