5月11日，我和妈妈参加了小记者活动——母亲节专场—DIY蛋糕
我们来到萧山日报食堂，洗干净手后找了个位子坐了下来。
我们位子的桌子上面盖着红色塑料桌布，每个位子上面还放着一个中型转盘，中间是同心圆，下面放着
一个白色的厚纸片，我们暂叫它为底盘。然后老师发给我们每一小纸盘切成小颗粒的水果，分别有芒果，红心火龙果，还分给每人一袋（3片）蛋糕片，抹刀，动物奶油等，然后，在老师的教导下我们开始DIY自已动手做蛋糕了。
我先把蛋糕片放在转盘底盘上，再挤上一圈倒三角形袋子的动物奶油，一手转着转盘，一手用抹刀把奶油抹平，然后在抹平的奶油上面放上芒果，火龙果，再抹上一层厚厚的奶油，再用抹刀把奶油抹平，然后再放上蛋糕片，挤上奶油，抹平，放上水果，再抹平，直到把3片蛋糕片堆成一个高的圆柱体的蛋糕胚，抹上厚厚的奶油，再从老师那里拿来一个有“嘴角”的三角形袋子的动物奶油，先从蛋糕胚的底部小心地挤出一朵小“花”，再把小“花”一个一个排上去。注意用的力度要一样。把整个蛋糕覆盖后，蛋糕就做好了。
做好后的蛋糕放进盒子后，还要在盒子上面放上冰袋子，因为这个是动物奶油，容易溶化，所以要放上冰袋让蛋糕尽量保持原形。
全部弄好后，我们就拿着自己亲手做的蛋糕回家了。
回家后，我和妈妈开吃起来，味道觉得很好，跟卖的蛋糕几乎一模一样。我们非常开心！妈妈说今年这个母亲节真不一般啊！
