我喜欢很多美味的食物，但我最喜欢的美食是麻辣小龙虾。
今天，爸爸妈妈要带我吃麻辣小龙虾，当小龙虾上来时，一股香味向我迎来。看着满满当当的小龙虾，我的口水就忍不住的开始在口里分泌，我连忙把小龙虾塞进嘴里，“小龙虾一点也不好吃。”我说。妈妈对我说：“小龙虾不是这样吃的。首先，需要把钳子拔掉，再把头拔掉，把壳扒掉，沾点醋，就可以吃了。”妈妈对我说。我按照妈妈的方法试了一下，一吃，果然变美味了许多。过了5分钟，小龙虾就被吃的干干净净，但是这碗小龙虾看起来满满当当，实际并没有很多，我还想在吃一次小龙虾，于是我对妈妈说：“妈妈，外面的不够吃，我们回家自己做吧！”妈妈答应了。
麻辣小龙虾需要用到辣椒，龙虾，葱花。
新鲜的小龙虾买回家，先给它来了一个全身搓澡，洗干净的小龙虾就可以拿去炒了。先把小龙虾放进锅里，炸至通红，把辣椒切块，放进锅里，翻炒几下，撒点葱花，出锅。小龙虾的钳子像剪刀一样，全身红彤彤的像穿着一身红色的斗篷。
小龙虾红红的，非常香，从厨房端出来，不一会儿整个家里都是小龙虾的味道，尝一口，很辣，又很甜。小龙虾真好吃，我真希望能每天都吃到小龙虾啊！
小龙虾非常好吃，又甜又辣，我永远都不会忘了这一道菜“麻辣小龙虾”。
