我看到妈妈做的饺子吃起来让人赞不绝口,可我觉得她做的并不十分完美,自己暗暗下决心要比妈妈包得还要好,OK!这就开始挑战恭喜发财饺子咯!
现在,我告诉你在哪儿买材料比较好,就在离学校不远的新物美超市。材料:饺子皮,大白菜,猪肉和一个一元硬币。
材料都准备好了,我们开始包恭喜发财饺子吧。首先,我把大白菜和猪肉拿出来,并捣碎;然后,把切好的大白菜和猪肉混合。接着,拿出刚剁好的肉馅,饺子皮和一枚硬币,把饺子皮摊平,在上面放好一元硬币,然后再放一小勺肉馅;把饺子皮包成元宝的形状。就这样一个接一个的包……当然有硬币的恭喜发财饺子只有那一个哦。最后,把它们统统放到锅里煮10---15分钟。这样,热气腾腾的饺子就出锅了!
它们的皮是白色的,肉馅被煮得嫩嫩的。我加了一点醋,闻起来香喷喷,真令人直流口水!我忍不住尝了一口,哇!太美味了。这是我自己劳动的成果,这就开动咯!看在它们当中能不能找到我那个珍贵的恭喜发财饺子。