今天，妈妈买了几斤龙虾，回家之后把它们倒入盆中。龙虾顿时向四周张牙舞瓜散开来。妈妈说今天把它们变成美味佳肴！
我一听可高兴了，我最爱吃龙虾了！它们一个个都张牙舞爪的，有的像拿着武器的士兵，还有的张开像钳子一样的脚。我顺手一捉，手指头被一只龙虾钳住了，“哎呦疼死我了！”我疼得眼泪都流出来了。最后还是妈妈帮我拿下来的。
妈妈一手拿着剪刀，用手指捏住龙虾的背部，奇怪的是龙虾怎么也钳不到妈妈的手指头。我在一旁很好奇地看着妈妈怎样处理这些龙虾，把它们变成美味。妈妈用剪刀把龙虾的两只钳子剪掉，再把头给剥掉，虾背剪开，虾尾的筋抽掉，身上的脏东西用牙刷刷洗干净，像给龙虾洗澡一样。
这些龙虾头没了，还是在盆里不甘心地摆动着尾巴。清洗干净后，妈妈就在锅中放入油，烧开，把整理好的龙虾放入锅中，加入各种香料，一起爆炒，一股呛人的香辣味就扑鼻而来。然后放点啤酒炖。
过了一会儿，一盆冒着香气的鲜美龙虾上桌了，我尝了一口，真是美味呀。
做龙虾还有这么多步骤呀！美味的东西只有勤快的人才会得到！
