【篇一:珍珠饼】
“哇,好香呀!”我看着盘子里我自己做的“珍珠饼”,非常高兴、自豪。
事情回放——
一个风和日丽的清晨,我把自己的任务完成后,决定让全家人尝尝我的手艺,这门手艺就是——做“珍珠饼”。
首先要准备食材,一个玉米、一些葡萄干、一个鸡蛋、一碗面粉、一碗水,食材准备好了,我都有些迫不及待了!
接着我要把玉米切成两半,我用力切,只听“噗嗤”一声,玉米里的一些溅到了我的脸上,想着自己豪言壮语也顾及不了形象啦!我想了一下过程,下一步就要开始把玉米粒。玉米粒一颗一颗的剥下来了!我发现玉米还真不好惹,你轻轻剥吧,剥不下来!你用力剥吧,汁又会溅你一脸,只能不轻不重的剥,吁——终于剥完啦,我又加了一些葡萄干,接着就开始磕鸡蛋啦。我打的满手都是鸡蛋液。我又试了一次,我成功了。我把面粉放进了碗里,倒了一点水。搅拌……用力搅拌……拼命搅拌……终于搅拌好啦,我把搅好的面放进了锅,往锅里加了一些油。整理成一个圆圆的饼,没过几分钟“珍珠饼”好啦,我非常高兴。
我吃起了香喷喷的珍珠饼,心里美滋滋的。
【篇二:煎鸡蛋】
周日上午,妈妈正在厨房里煎鸡蛋,一阵清香扑鼻而来,我赶忙走到妈妈面前说:“我也想学做煎鸡蛋。”妈妈爽快的答应了。
准备工作就绪,我拿起一个鸡蛋在外沿上磕了一下。鸡蛋“毫发无伤”,我一连喝了三次鸡蛋还没有破。哎!鸡蛋也敢挑战我的底线呀!我又在碗上狠狠地磕了一下鸡蛋,鸡蛋一下子就溅到了我的手上。妈妈在旁边看着呵呵笑,“鸡蛋不能用猛劲儿,需要使匀劲来磕。在妈妈的技术指导下,我成功将鸡蛋打在碗里了。
然后,在锅里放了一勺油,我把鸡蛋放进锅里,只听"刷”的一声。我赶紧跑到妈妈的身后,这做饭也太可怕了吧!妈妈笑了:“煎鸡蛋,不用慌慢慢来。”我小心翼翼地用右手拿起一旁的锅铲,左手扶着锅的手柄,炒了起来,哈!也不难嘛!
我吃着自己煎好的鸡蛋,心里美滋滋的。
【篇三:红烧鸡蛋面】
“哇!好香啊!我终于学会了”
镜头回放——
我姨夫今天要教我做红烧鸡蛋面,准备好了食材。
开始烧水,我也不知道要接多少水,然后我就接一大锅水,姨夫看见后,连忙倒掉一些水,说:“一碗面,你要两碗水就行了。”
然后放入面,看着沸腾的水,心里就觉得很害怕,我准备放的时候,一些水喷了出来,吓死我了,但是我还是鼓起勇气把面放了进去。接着开始打鸡蛋,姨夫先打了一个,然后我就二话不说拿着鸡蛋狠狠地砸了一下,“啊!”的我满手蛋液,姨夫看见后又拿起一个鸡蛋,一边弄,一边给我讲,说:“只需要轻轻砸出一个裂缝,在轻轻掰开就行了。”然后就会了。
最后放入面调料包,生抽醋,鸡精和香油。
我尝了一口,“太好吃了。”
今天又学会做了一道美食,真开心!
【篇四:爱心煎鸡蛋】
"哇"我也可以煎鸡蛋吗?看着妈妈煎鸡蛋,我央求她,让她教我煎鸡蛋。
我站在锅旁,手里拿着一根香肠,小心的拿着刀,从中间切了一刀,妈妈再三叮嘱我,前面不要切断,"哎呀!一刀下去就切下去就断了!"只能再试一次,我成功了,再用一根竹签插在前面,卷成一个爱心的形状。再拿出一个鸡蛋,我轻轻地朝锅上磕了一下,亳无变化,我又磕了一下,还是没有变化,真恼人,我用力往碗上一磕"呀!"破了,我把油往锅里倒了一点,只听"嗞嗞"的响声,"啊!我的天哪,把我吓的躲到了妈妈的身后,我壮着胆子,把香肠放入油锅,又把鸡蛋打入了油锅,接下来…
拿着铲子,开始翻面儿,过了几分钟我闻到了一股香香的气味,我一手拿着盘子,一手拿着铲子,慢慢地把爱心煎鸡蛋盛放在了盘子里。
"呼"我松了口气,完成了,自己尝了又尝,嗯,也太好吃了吧!