古代五行学说倡导“春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸”。小暑那天,妈妈买来一根苦瓜,美其名曰“小暑吃苦,胜似进补!”
厨房里静静地躺着那根浑身长满疙瘩的家伙:它穿着浅绿色的衣裳,一端尖,一端圆,浑身皱皱巴巴,活像绿皮癞蛤蟆,颜值一颗星。我好奇地切开它,嘿,脆生生的,挺像黄瓜。凑近一闻,清香扑鼻,没苦味啊!气味四颗星!切开的苦瓜里有一个大大的籽囊,里面整整齐齐地躺着一颗颗小小的苦瓜籽。看在这些籽那么可爱的份上,颜值加一颗星。
妈妈拿起其中一半苦瓜三下五除二地去除了籽囊,半根苦瓜成了一艘小船。小船翻过来放到砧板上,噼里啪啦,一阵“小李飞刀”,一艘小船成了一堆月牙儿。月牙儿们在沸水里一绰,跳起了月牙儿舞。乒乒乓乓,此时,我的蛋花也打好了。哧啦,蛋花、月牙儿抱在一起在油锅里跳起了华尔兹,蛋香、酒香混着苦瓜的清香扑鼻而来,馋得我口水直下三千尺。
开吃啦!我先夹了一块苦瓜,放在舌尖。“啊!”我尖叫一声,眉头、鼻子、嘴巴扭成了一团,好——苦——啊!妈妈看我那个苦瓜样,笑着说:“苦瓜拌着饭、鸡翅、豆芽菜就不苦啦!”我赶紧大块吃鸡,大口喝汤,只想把苦味早点咽下去。为了证明我的勇敢,我又夹起一块苦瓜,悄悄放到舌头右侧,心里默念:不要碰到舌头,不要碰到舌头……可我那不争气的牙齿对苦瓜恋恋不舍,非要咬上几口不可。当我抽出筷子时,牙齿上下一合,啊!苦瓜汁溅了一舌头,这下心里只有一个字——苦啊!想到苦瓜有清热解渴、解暑消暑、增进食欲、健脾开胃的功效,我就再勇敢一次吧!苦瓜味道半颗星,营养五颗星。
小暑吃苦,胜似进补!小暑吃了苦,大暑不怕苦!吃得苦瓜苦,不怕再有苦!