我爱吃的蔬菜有很多很多，比如：青菜、西红柿、黄瓜、茄子……但是我最喜欢吃的还是丝瓜。丝瓜细细长长的。远远望去，就像一根根绿色的小棒子，棒子的下面粘着一朵朵的小黄花，漂亮极了。
有一年春天，我在我们家的园子里种了一株淡绿色的小丝瓜苗。丝瓜苗在微风中轻轻地飘舞，样子可爱极了！过了几天，丝瓜苗长出了几朵黄色的小花，好像刚出生的小婴孩，嫩嫩的、萌萌的，好惹人喜爱。从那天起，我每天一有空，就会去看看小丝瓜，给它浇浇水、施施肥。
日子过的飞快，马上到了夏天，黄色的花蒂上结出了一根根青绿色的小丝瓜，渐渐地丝瓜长大并完全成熟，架子上吊坠着无数根丝瓜，看上去诱人极了。摘下一根，削掉皮，淡绿色的果肉便露出来了。细细长长的迫不及待的想要咬上一口。
丝瓜营养丰富，含有丰富的维生素钾、钙、铁叶酸……丝瓜可以炒着吃，也可以煮汤吃，味道都是美美的。我喜欢吃丝瓜。
