童年,是一生中最美好的回忆。而童年的趣事,便是这条记忆长河中的一条条灵动的小鱼,它们鲜活且富有生命力。
时光飞逝,岁月如梭。一眨眼2020年的暑假生活已经过去一大半,下学期我即将成为一名五年级的学生了。回忆趣事,最触动我心灵的还是这个暑假妈妈给我报名了广电小记者“体验茶文化、奉茶报恩情”的活动,既有趣味又非常的有意义。接下来和大家一起分享我人生中第一次采茶的趣闻吧!
活动选在一个周日,那天天气非常闷热,出发前一天的晚上我兴奋地睡不着觉,可能因为上半年的疫情不能出门,加上暑期妈妈帮我报的辅导课及兴趣班,户外游玩就成了一种奢侈的享受;所以对这次广电小记者组织的采茶活动就非常的期待!周日一大早我和妈妈就起来了,整理防蚊、防虫、防暑的用品后,吃完早餐我们不到8点就到达广播电台集合点,组织领队的杨老师早早就候着小记者们的到来。不一会儿,大家陆续到齐了,我全程瞅了瞅身边的人员,除了小记者及家长们,还请了漂亮的主持人大姐姐,帅气十足的摄影大哥哥及市区有名的中医全程陪同,显得特别的隆重及贴心,更加让我对这次活动充满好奇心。
8:30我们准时出发前往高垅乡绿丰茶厂,到达目的地大约需要40分钟。这时漂亮的主持人方圆大姐姐在大巴车上就起到了领队的角色,顿时大巴车上热闹非凡,大姐姐让我们每个人做个自我介绍、喜好及暑期的一些趣事与大家分享。就这样欢呼雀跃的小记者们一路跟随方圆大姐姐在欢声笑语中来到了绿丰茶厂。
我下了大巴车后被眼前的景象惊呆了,茶厂旁茶山环绕,那些茶山绿油油的,好似盘绕在我们身边的一条青龙。稍作休息后,我们开始踏上今天的采茶之旅。主办方负责人很贴心为我们每位小记者准备了采茶服,首先参观了茶厂的荣誉室,接着第一个环节开始,按照之前老师给分的4人一组,然后由每组采茶最多组优质组获胜,我们这组开始跟着分配的一位茶农老爷爷上山采茶咯!茶农老爷爷告诉我们,采茶讲究的是“一芽一叶”,这样采出来品质最高;40分钟转眼又过去了,虽然我和妈妈采的汗流浃背,但茶叶却不到筐的三分之一,让我瞬间明白茶农伯伯们要想采满一筐茶叶实属不易,更何况在这种炎热的天气下显得更加辛苦!
随后我们所有小记者们带着自己的劳动成果来到了制茶区,就进入第二个环节,炒茶。炒茶前,评选出这次采茶获胜组,我们组不负使命拿到了本轮的第一名,每人获得了一罐茶叶奖品,小伙伴们都开心地跳了起来。接着茶农老爷爷开始教我们再次挑选我们采摘的茶叶,以保证茶叶的品质及口感。炒茶看似简单的一件事,其实是非常讲究,需要掌握炒锅的火候控制在160-180度,开炒后一遍遍的揉捻、双手翻炒、再搓条、抖散茶叶,最后再翻炒制干,全程需要两个小时。
由于过程时间较长,我们接下来进入第三个环节,老师带领我们来到搭建好的台子前开始请来茶艺师教大家动手泡茶,平时在家看大人泡茶直接茶杯放入茶叶冲开水即可接待客人,而在李老师的指导下学习功夫茶整整花去30分钟,因为太多的讲究,也明白了为何叫功夫茶,最后将泡好的热茶奉上请上台的爸爸妈妈们喝茶,承上我们暖心的感恩。有的家长接过茶开心地露出灿烂的笑容,有的家长却流露出感动的泪水,而我的妈妈看到此次我的成长露出欣慰的表情。不知不觉已经到了中午12:30了,我的肚子不争气地咕噜噜的不听使唤的叫个不停,妈妈让我再坚持十多分钟,进入最后的采访阶段,小记者们跑去向四面八方的茶艺师、茶农及茶厂负责人提出心中的疑问并作解答。每个人完成任务后步入餐厅,体验着茶农们的午餐和日常生活,可能是因为大家都又累又饿,那天的午餐感觉格外的美味!
这是一次非常有意义的公益活动,既锻炼了我们的动手实践及口头表达的能力,又学到了课本以外的见识,更让我们学到了博大精深的中国茶文化,丰富了我的暑假生活。美好时光都是短暂的,午餐后大家带上洋溢的笑容,手里捧着自己制作的茶叶踏上了返程的大巴车,期待广电小记者日后更精彩的活动哦!