包饺子

昨天上午妈妈冒着严峻的肺炎疫情，全副武装后去了超市大采购，买回了好多好多的东西，有吃的，有用的，还有玩的，其中还有大白菜，肉和面粉，因为妈妈答应和我一起包一次饺子，这回愿望成真啦，好高兴！

今天中午，我在房间里写作业的时候，妈妈在厨房忙着和面，拌饺子馅，只听妈妈喊了一嗓子：“准备好啦，可以出来了！”我兴高采烈地像箭一般地飞了出去，终于盼到这一刻了，我实在太激动了。

洗完手，首先妈妈把发好的面团搓成一长条，但是我却不老实地帮倒忙，把面团捏成一个小怪兽，而且这个小怪兽的身体里面全部都是肉，妈妈一直向我瞪眼睛、摇头，可我却不亦乐乎，陆陆续续做了好几个小怪兽，差不多过了1个小时后才渐渐安静下来，只要我一安静，家里马上变的鸦雀无声，只有妈妈擀面团的声音。我学着妈妈们的样子，把面团搓成一长条，切好了40个大块的面团，但是没估算好，实在太大了，所以我们又把原来的40个面团修改增加到了50个小面团，放在手心里搓啊搓，每一个小面团都像一颗颗雪白雪白的汤团！

然后，我们把面团用手掌轻压一下，然后用擀面杖，在面团上滚来滚去，我们失败了好几回，前面几次不是太大了，就是造型太丑了，有的时候是波浪的，有的时候还会有一个无与伦比的巨大凹槽，还有的时候甚至像蜗牛的触角，根本不是圆的，千奇百怪，怎么造型都有，我和妈妈互相吐槽，但是却又很开心，一直到50个小面团变成薄薄的饺子皮为止，其间还得不断地撒上点面粉，生怕粘住了，我们忙得连气都喘不过来。

紧接着，我们把50个饺子皮，包成50个饺子时，我和妈妈因为没什么经验，所以都快累死了，包饺子的时候，因为饺子皮的大小各不同，包出来的饺子也是大小不同，但却每一个都是独一无二的呢！

最后，就是全员吃饺子啦，可是味道却有一点奇怪，因为妈妈在超市抢购的时候，把牛肉看成了猪肉，又因为物质缺少，把芹菜换成了大白菜，不过，蘸点醋，味道还是不错的，晚饭的时候得到了爷爷奶奶的一致好评。妈妈说：再接再厉，下一次一定会比今天更成功！