我已经好久没有喝过酸菜土豆汤了,今天,我打算自己做一次!
我学着大人的样子开始做菜了!我系好围裙,挽起袖子,准备“大干一场”——我拿着又大又黄的土豆,先给它们一个一个的“洗好澡”,再用削皮刀把它们薄薄的黄衣服一件一件地脱了,土豆十分害羞,经常从我的手掌里面逃走,我费了好大劲才把它们削好。然后我把土豆放在砧板上,小心翼翼地用刀把它们切成一条一条的,生怕切到我的手。终于在我满头大汗时,我看着一条条粗细均匀的土豆丝躺在我的刀下,我露出了得意的笑容。等土豆切好了,我就去拿酸菜。刚打开酸菜缸子,一阵酸味儿扑鼻而来,我的口水忍不住吧嗒吧嗒地流了出来。我舀了两勺酸菜放在碗里。
接下来,我要开始煮汤了,我先将一碗水倒进锅内,然后打火煮水,时间一分一秒地过去了,水“咕噜咕噜”地翻滚着,蒸腾的热气飘飘悠悠地浮在锅的上方。我把土豆丝倒入锅里,它们像跳水运动员一样一个一个的跳到锅里。等土豆煮熟了,再把酸菜倒进锅里,最后放少许盐就可以了。土豆丝夹杂着酸菜的香味瞬间弥漫开来,我迫不及待地尝了一口,“真香啊!”
我心心念念的酸菜土豆汤终于做好了!亲爱的朋友,你要尝尝吗?