四年级包粽子作文5篇
今天正是农历五月五端午节。门插艾,香满堂;吃粽子,洒白糖;龙舟下水喜洋洋。以下是小编为您整理的学包粽子的作文资料,欢迎阅读!
第一篇:包粽子
今天正是农历五月五端午节。门插艾,香满堂;吃粽子,洒白糖;龙舟下水喜洋洋。这不,我今天就来学包粽子。
奶奶在给我示范的时候,我站在奶奶身边,目不转睛地盯着奶奶的手势,一边看一边心里默记:奶奶首先把一张箬叶放在手心,摆成类似漏斗形状,然后在箬叶上铺一层糯米,接着放上事先准备好的菜馅,再用糯米给馅盖层被子,最后用箬叶把糯米完全包裹住并用线缠绕扎紧,一个粽子包好了。看着奶奶那行云流水般的动作,我想:包粽子竟然如此简单。
我迫不及待地拿起一张箬叶,有模有样的照着奶奶所教的动作开始动起手来。可是没想到那小小的粽子在我手中却成了一个不听话的“小孩”。我想把馅给包裹进去,可它偏偏要露出一个小肚子,把我累得我手忙脚乱,只得大声求救奶奶:“奶奶,这粽子不听话。你看,糯米又从箬叶中钻出来了。你看”奶奶一边舞弄着手中的粽子,一边笑呵呵地说:“心急吃不了热豆腐,你把糯米塞得太多了,在扎绳时手要握紧粽子。”在奶奶耐心地指导下,我静下心来,重新包。终于,一个有模有样的粽子在我手中诞生了。小心地捧着粽子,我欢呼雀跃地喊:“耶,我学会包粽子了!”有了第一次包粽子的经验,我越包越好。得到了奶奶的夸奖,我听了心里美滋滋的。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己的劳动果实,那感觉不是一般的甜蜜。
第二篇:包粽子
我今天想吃粽子了,就让妈妈包粽子,但又想自己试试,又让妈妈答应我包粽子,妈妈看我那牛劲,就满口答应下来。
妈妈把一些竹叶子拿出来,我想就要包粽子了,便准备好包粽子了,却没想到妈妈把叶子放入锅中,用两个碗压住,再倒入一些水,烧了起来。我想这样肯定要去掉上面的有害物质。妈妈告诉我先要把竹叶煮软,还能消毒,这样才可以。
好不容易水开了,妈妈把两个碗拿开,把锅里的东西全部倒在一个大盆里,再把那个大盆抬到桌上,妈妈对我说一定要在包粽子前洗干净竹叶。
终于可以包粽子了,我拿起一片粽叶子,学着妈妈的样子,在接近叶柄的地方用两只手拿住,再一弄,变成了一个圆锥一样的东西,我用一个稍微平一点的大勺弄了一些米,倒在里面,不好!漏斗事件,手没拿稳,下面有了一个口子,结果米掉了出来,我弄了好几次“天”都会有洞,“天河”就像雨一样漏了出来,眼看妈妈包好了一个又一个粽子,我心里非常着急。好不容易完成了这个步骤,妈妈差不多包了五六个粽子。接着包的时候,又出现了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不会系绳子。让妈妈帮忙一下就包好了。
不管怎样,这次包粽子让我感到非常辛苦,以后要帮妈妈做一些事才行。
第三篇:包粽子
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从来没有自己动手包过。今天是周末,我准备跟外婆学包粽子。
我静静地在外婆身旁坐了下来,我拿出一大一小两片棕叶,学着外婆的样子折出一角,在折好的角筒放入一点已浸泡好的糯米,加上猪肉、虾仁、香菇、花生米等馅料,再用糯米捂得严严实实的。我得意极了,原来还是蛮简单的。
当我把棕叶盖好时,糯米就像小孩似的不听我的使唤,接二连三地“溜”出来。幸好外婆替我解了围倒掉一些糯米,外婆说:“糯米不要太多,不然里面的空间不够,糯米可要跑出来歇气了。”我点了点头,舒了一口气,总算到了扎棕绳了。我接过棕绳,先把粽子五花大绑了一圈,还自作主张地在棕绳上面打了一个美丽的蝴蝶结,我以为大功告成了,可是不小心拉了一下粽绳结短的那头,只听“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米像失了惊吓的`小鹿一般,四处逃散。我真伤心,十多条粽子在外婆手中已经诞生了,可我唯一的“小宝贝”居然夭折了。外婆意味深长地对我说:“做人和做粽子一样,不光要好看,最重要的是要实用。慢慢学,外婆也是学了很久才学会这门手艺的。”
我用力地点了点头。后来,我小心多了,在外婆的指导下,我耐心地学了起来,终于成功地包了八个粽子,我把它们放到蒸笼里蒸熟。
吃着自己包的可爱粽子,我心里有说不出的喜悦,我终于学会了包粽子。
第四篇:包粽子
我们全家都喜欢吃大肉粽。因为爱吃,周末,我和妈妈一起包肉粽了啦。
隔天晚上,妈妈把肉切成了块状的小正方形,然后把切好的肉放进一个大碗里,再加入酱油、黄酒、盐等调料搅拌均匀,腌制一个晚上,第二天备用。
早晨,妈妈把腌制好的肉放在桌子上,把箬叶(粽子外面包的那层叶子)放在装满沸水的锅子里泡一会,泡过的箬叶干净、好包还不容易裂开。然后把糯米也用开水泡一会,等它涨起来就可以包了。泡过水的糯米扎成的粽子,煮起来更容易熟。
一切就绪后,妈妈就动手包粽子了:“妈妈先把箬叶从中间开始卷成一个小漏斗,再往里倒入一小把糯米,还拿了一根筷子捅了捅,我问妈妈为啥这么做?妈妈说这是让它更紧一些。而后就往里放一两块腌好的肉块,接着再加入一些糯米压实,马上把箬叶包上,最后,妈妈拿起事先准备好的棉线,用牙齿咬住一端,在粽子上开始绕圈,直到把它五花大绑才结束,于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。妈妈一个接一个的包着,还把它们排列整齐,好看极了!”
我试着模仿刚才妈妈的步骤做了起来,中间妈妈还不断指点我,但我还是一会漏米,一会儿散开,状况百出,包粽子比我想象中的要难很多。看着我做成的第一个粽子,形状不是很好看,有点头大身体小,还能看到漏出的糯米粒,线也是松松的,完全不像妈妈做的那么好看。于是我给自己鼓了把劲又继续包下一个了,第二个好一点,第三个更好一点了,看着我包的越来越像粽子了,妈妈笑了。我一把抓起其中最“好看”的一个粽子,举了起来,叫妈妈拍了张照片,传给身在远方的爸爸看看。
看见照片的爸爸说:“他仿佛也闻到了粽叶飘香的味道,好清香啊!”此时此刻,我终于明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”我从现在开始要做生活中的有心人。
第五篇:包粽子
每年的农历五月初五,是我国的传统佳节端午节。这一天人们为了纪念伟大诗人屈原,举行包粽子,赛龙舟等活动。在我的补习班也开始包粽子,真叫人期待。
开始准备包粽子,有的人整装待发,迫不及待地开始了包粽子;有的人小心翼翼,生怕做坏了一点;还有的人好像在思考着怎么做。
在开始之前,老师手把手地教我们一步步地包粽子。走到桌前,看见上面摆着要包粽子的原料:散发着淡淡的清香的粽叶,甜腻清香的蜜枣,晶莹剔透的水晶皮,三绕四卷的棉线。
终于可以开始包粽子了,我先拿起一块水晶团,压扁,然后我又拿起一块蜜枣,包进去,一个圆形的粽子就包好了,接下来我要把粽叶折成一个三角形。一开始我觉得十分简单,但是做起来很难,我一次又一次地卷,都失败了,这是粽叶好像调皮的娃娃,老师这时候走过来,老师接过我手中的材料,老师就顺利地包好了这个粽子,最后一步了,就是用棉线把粽子捆起来。当我做完了这一切,我突然发现一个洞,水晶皮全从下面的洞里漏了出来。我拿出来给了老师,老师也救不了它。
虽然这次做的粽子漏洞百出,但是我也学到了不少东西。