煮茶叶蛋

今天阳光灿烂，天气特别好。我起床后，看见妈妈手里拿了几个鸡蛋，就猜到，一定是我们家的鸡又生蛋了。我跟着妈妈去看放鸡蛋的罐子。只见不大的罐子里密密麻麻的都是鸡蛋，我问妈妈：“妈妈，鸡蛋好多啊，有多少个啊？”妈妈看了看罐子里的鸡蛋，想了想说：“大概七八十个吧！”我惊讶地张大了嘴巴说：“这么多呀！吃得完么？”妈妈笑着说：“怎么吃不完？上次的茶叶蛋挺好吃的，再煮一次吧，妈妈也爱吃。”我立马举双手赞成，想起上次的茶叶蛋，口水都要流出来了，恨不得马上吃到。

妈妈拿了50个鸡蛋泡在水里，我看着奇怪地问：“不煮吗？泡着干什么？”妈妈说：“不洗干净，煮的茶叶蛋不脏吗？”我点点头，就和妈妈一起清洗鸡蛋。好不容易，鸡蛋洗干净了。妈妈把鸡蛋一个个放在锅里，我等妈妈放好了，就帮忙把水倒进去，水刚刚没过鸡蛋，妈妈就说：“好了好了，水够了。”说着便打开煤气，准备煮鸡蛋，我连忙问：“茶叶蛋不要放其他调料的吗？”妈妈回答我：“煮熟以后壳敲碎，再放调料才入味。”于是，我只好耐心地等鸡蛋煮熟。

好不容易鸡蛋熟了，冷了一会儿后，我学着妈妈的样子，把鸡蛋轻轻地在桌上敲出裂缝，一开始总是不熟练，不是壳敲得太碎，就是裂缝太小，不过很快，我就熟练了。不一会儿，鸡蛋就处理好了，妈妈让我来放调料。她让我放了一些茶叶、一勺盐、一勺酱油、一些香料，然后加水重新开始煮。煮了好久，香味四溢。我迫不及待地拿了一个，却差一点烫到了手，妈妈瞪了我一眼说：“心急吃不了热豆腐，等冷一冷。”我只好眼巴巴地等着茶叶蛋凉。

因为等的时间太长了，又因为是自己参与了的，我觉得今天的茶叶蛋格外的香。而这件小事也让我明白了，哪怕只是一个小小的茶叶蛋，也要付出很多的时间和耐心才能完成。在我们生活中，做任何事要想得到成功，也要付出同样的耐心和努力。