中午前,爸爸去超市买来了粽叶、豆沙、红枣和糯米。下午2点我们一家人欢聚一堂,准备包粽子。
我早就想自己包粽子了,今天终于可以“大显身手”了。“妈妈,来,来,来……今天由我主做,怎么样?”我信心满满的喊到。我抄起一片粽子叶,拿勺子放进糯米,再放一颗枣进去,之后可急坏了我。怎么也包不起来,不是那漏米就是那漏枣。
“儿子,做什么事都要按照一定顺序和巧妙的方法,才能做好呀。”妈妈见状赶紧走过来帮我。只见妈妈一步一步的教我:先把两片粽子叶叠在一起轻轻放在案板上,用手熨平,然后把粽叶卷成锥形,左手拿着“三角粽叶”,右手用勺子小心翼翼舀糯米,放进已经折好的锥形粽叶里,一下子“三角”肚子被撑得鼓鼓的,根据个人喜好放大枣或豆沙,只见妈妈用右手大拇指往里一摁,左手迅速往下拉,把“三角”外面粽叶折好,这样一枚“三角”粽子在妈妈手中三下五除二包好了。
我也试着妈妈的样子独自包了起来,慢慢拿起粽叶,放米,大枣,左手摁住粽子,虽然它有点不听使唤,右手立刻拿起剪刀,把准备好的绳子剪下来,捆在粽子上,这样我亲手做的一枚粽子诞生了。后来,我和妈妈一口气做了很多,看着一枚枚粽子躺在盆里,真的像一个个整装待发的士兵。
开火,把一盆粽子放进锅里。过了大约20多分钟,粽子煮好了。一家人争先恐后的剪开绳子,剥开粽子叶,一股香味扑面而来,再在“三角”上撒一点白糖,慢慢品尝起来。
我看着大家吃着自己包的粽子,可开心了。啊,生活如此美好!仿佛一年的美好时光都聚在了端午节,满屋子飘着粽子的香味。