我的做饭记录

2021-08-20 15:21:12
我的做饭记录作文600字

一天中午,我想给家人做一道菜,该做什么菜呢?就做西红柿炒鸡蛋吧。

我准备了两只鸡蛋,三个西红柿和几根葱。

首先,我把西红柿放进热水中泡个澡,泡完热水澡的西红柿特别好剥皮。剥完皮的西红柿滑溜溜的。我拿起沉重的刀,刚想切西红柿时,忽然想起还没拿切菜板。我连忙放下手中的刀,跑到架子边拿切菜板。我把西红柿放板上,西红柿在上面滚来滚去,于是我左手摁住西红柿,右手握住菜刀在它的正中间切了下去,西红柿汁瞬间流到了板上,我把切了一半的西红柿也扣了过来,从中间切了一刀,我切的西红柿歪七扭八,不管了,先打蛋。

我在蛋的肚子上打了个洞,用手往这个洞的两侧掰。两个鸡蛋都不完美,蛋液都洒了出来,桌上和我的手上都沾了蛋液,我赶紧把手上的蛋液用水冲掉。我用筷子搅啊搅,这时蛋液已经黄到冒泡了。

我把油倒进锅里,接着把蛋液也倒进去,蛋液进锅里的时候发出“嘶溜”一下子爆开了,声音就像是放鞭炮一样。我吓了一跳,往后退了几步,我赶忙跑到锅边,用力地颠来颠去,就像在颠羽毛球一样。烟从锅里冒出来,扑到我脸上,热热的。

我接下来按照同样的方法炒西红柿,然后倒了一点点水进去,让它静静地待了一会儿。我又把鸡蛋和西红柿倒在一起炒。不久就炒好了,把切好的葱撒在上面。

我尝了一口,鸡蛋香香的,西红柿酸酸甜甜的,非常好吃。这时妹妹也过来了,她一口一口地吃着,妈妈说:“真香啊!”妹妹不住地点头。

我今天特别开心,因为我不再是那个只会读书的“书呆子”了,我也可以做菜啦!

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