愉快的周末又到了,今天我很开心能参加“花好月圆,情满人间”主题活动之小记者月饼手工制作大赛,这还是我第一次做月饼呢!
我们坐车来到了化州海龙阁饼业公司,在工作人员的带领下,我们进入海龙阁饼业公司的生产车间参观。大家内心既兴奋又充满好奇,透过干净整洁的玻璃窗,我们看到制饼师傅忙碌有序地工作着,擀面、放馅、收口、印模等一系列严格工序,制饼师傅配合得相当默契。我们个个看得入了神,都忍不住想要动手制作月饼了。
参观完生产车间,终于进入期待已久的制饼比赛环节。我们分成了17个小组,每小组4个人,在制饼师傅的手把手指导下,我们有的人擀皮,有的人放馅,有的人印模,大家认真配合起来,看着从月饼模具敲出的月饼,我们都觉得好惊喜呢!比赛气氛活跃又紧张,必须在规定的20分钟内制作更多漂亮又标准的月饼才能胜出。我和老师、组员们一起做了好多月饼,虽然最后没有赢得比赛,但我依然觉得好开心。
这是我第一次自己动手做月饼,我把月饼带回家给爸爸妈妈品尝,他们都吃得很开心。这样的小记者活动,我觉得有趣又收获满满!