2020年的春节,真是和以往大不一样。一场突如其来的疫情把我们都困在了家里。宅家的这段时间里,阳光灿烂的时候,不能出去散步;下雪的时候,不能出去堆雪人;有风的时候,不能出去放风筝……这都是新型冠状病毒惹的祸,我们只能整天整天的呆在家里,别无选择。
在这段日子里,我的妈妈好像变成了一位糕点师,每天变着花样给我做好吃的。有紫薯饼,红豆糕,蛋糕,南瓜馒头等等。
正月十一是我的生日。妈妈笑着对我说:“昊昊,今天买不到蛋糕,我们只能自己动手做一个蛋糕了。”我很乐意就成了妈妈的小助手。妈妈准备了两个大碗,吩咐我拿出五个鸡蛋。妈妈把蛋清和蛋黄分离,蛋黄里加一勺糖之后和面粉搅拌均匀。蛋清里加少许柠檬汁,分三次加入糖,搅拌成奶油状。把蛋清分两次加入蛋黄中搅拌均匀。再把搅拌好的面糊倒入模具,放进微波炉,大火蒸40分钟。哇!一个完美的戚风蛋糕就做好了。自己动手做的蛋糕觉得特别的好吃。今年我过了一个特别有意义的生日。
在这段日子里,我跟着鲨鱼公园的熊熊老师做科学小实验。这些科学小实验非常有趣,有彩虹桥,不倒翁,钓冰块等等。给我印象最深刻的是棉线钓冰块实验。家里没有做冰块的盒子,但是妈妈很有办法,用保鲜袋装上水,放进冰箱里,做出来的冰块是圆锥形的。我找了一根红色的棉线和盐。先把棉线放在冰块上,然后再往上面洒一点点盐。我迫不及待地拎起来,结果冰块并没有被钓起来。我非常沮丧,妈妈安慰我说:“别灰心,也许是盐放得太少了。”我听从妈妈的意见,再次把红棉线放在冰块上,往上面洒了更多的盐。等了一会儿,我发现冰块“出汗”啦,于是就想马上提棉线。妈妈对我说:“不要着急,稍微等一会再拎起来。做任何事情都要有耐心哦。”过了一会儿,我感觉冰块表面变干了,于是我轻轻的提起了棉线。哇,冰块真的被我拎起来了!这是为什么呢?我百思不得其解。妈妈告诉我:“盐能降低冰块的溶点,冰块开始融化。由于冰块温度很低,表面融化的水又重新凝结,线就会和冰块冻在一起了。因此,你就能把冰块钓起来啦!”听了妈妈的话,我顿时明白了熊熊老师说的那句话:“生活处处有科学,需要我们用心去观察和发现。”古希腊物理学家阿基米德曾经说过:“给我一个支点,我能撬动地球。”通过做这些小实验,我收获了知识,收获了耐心,收获了坚持。
在这段日子里,我和妈妈一起做美食,一起做实验,一起做瑜伽,一起坚持锻炼身体,增强抵抗力。勤洗手,多喝水,多通风,让病毒远离我们,待到山花烂漫时,再和老师同学欢聚。