第一次烙韭花饼

2021-10-30 11:58:25
第一次烙韭花饼作文500字

人生的第一次有很多,比如第一次扫地、拖地,再比如第一次骑自行车,第一次滑旱冰……而我今天第一次学烙韭花饼。

韭花饼的做法其实也是很简单的,妈妈告诉我先用勺子盛出适量的韭花,随后再拿出两颗鸡蛋,我毕竟是第一次打鸡蛋,所以有点儿手忙脚乱。我使劲儿把鸡蛋壳中间敲出裂痕,再赶忙把鸡蛋液散入碗中。随后再加水加面,再将它们搅拌均匀,成面糊状。我的胳膊已经有些酸了,搅拌都不容易,看来妈妈每天又是做饭又是收拾家务的岂不更辛苦?

开始烙饼了,我把电煎锅调成中火后往里面倒入葵花油,随后就把调制好的面糊均匀的倒入锅中,可刚放进去,里面的油就开始往外喷,我吓得“妈呀"一声叫起来,妈妈赶紧过来帮忙,只见她不慌不忙的把火候调小了一点儿,把喷出的油渍擦干净,叮嘱我说:“等锅热了再放油就好了。”这真是生活处处皆学问呀!我耐心地等着,等到它成型之后,就可以给它翻面了,可我心里还是有些忐忑,万一翻不好怎么办?可事实并非我所料,我很容易就把它翻了过来,香喷喷的韭花饼终于出锅了。

真香呀!我已经垂涎三尺了,我迫不及待地抓起一块儿尝了尝,味道好极了。妈妈看着我的劳动成果,会心地笑了,她摸着我的头说:“我儿子真厉害,干啥像啥,妈妈期待你下一次能做出更美味的菜肴。”听了妈妈的话,我心里像吃了蜜一样甜。同时,我也懂得了只要善于学习,就一定能掌握更多的生活本领。

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