第一次做饭

每个人都经历许多的第一次，比如第一次游泳、第一次跳绳、第一次滑冰、第一次坐过山车……其中令我最难忘的还是第一次做饭。

去年疫情期间，我在家里不是写作业，就是看电视，非常无聊。忍耐了一个月，我终于不耐烦了，想找点家务事做，决定这天要把午饭做了。我把我的想法告诉了妈妈。妈妈同意了，还说：“今天你来做土豆炒肉和黄瓜炒蛋吧。注意一下，等油热了再把菜放在锅里，切菜时别切伤手了。”我点了点头，若有所思地说：“好。”

过了一会儿，我开始做起菜来。我先做黄瓜炒蛋这道菜，我从冰箱里找出了所需要的菜，然后把它们用清水洗干净，接着把黄瓜切了切，“哎呀，好疼！”我尖叫起来，原来刀子把我的手指划破了。我的手指直流血，但我又不想放弃，还好妈妈没听到。我悄悄地包扎完之后，又继续了做菜“工程”。我把两个鸡蛋打入碗里，搅拌均匀，最后我打开火，烧油，等油热了，把菜倒进去，就翻炒。菜的香味扑鼻而来，“好香！”

黄瓜炒蛋做好了，我又做起了土豆炒肉，我先把肉和土豆洗了洗，然后把肉切成一小块一小块的，我又把土豆削了皮，又切了切，最后开火放油。先放入肉和材料，等肉差不多熟了，再放入土豆，加水焖它。过了十几分钟，菜做好了。刚好也到吃饭的时间，我尝着我做的饭菜，别提有多兴奋了。

这一次做菜成功了，另外我也明白了：做事要大胆尝试，并且要用心，这样才会成功。这件事最令我难忘了。