我学会了擀面

星期天，外面下着大雨，我在家里无聊透了，心想：“我该做点什么呢？”这时我的肚子在那唱空城计，对了，不如做一碗香喷喷的面吧。

说干就干，我先拿了一个空碗和一个大盆，用碗往盆里舀半盆面粉，接着再把家里的韭菜、西红柿洗净，准备动手切菜。

我曾经在妈妈做饭时站在旁边观察她怎样切菜，所以并不怎么紧张。我右手拿着菜刀，把西红柿和韭菜切成小块备用，下面就到了最关键的一项——和面。

我屏息凝神、小心翼翼地往面粉里倒水，糟糕，水倒多了，该怎么办呢？我像热锅里的蚂蚁一样，焦急得不得了。还好我想到了一个法子，往里面倒了一些面粉，把它揉成了一个光滑的面团拿了出来，再用擀面杖擀。这团面真是淘气，擀的时候粘到面杖上，我往上面撒了一些面粉，才不粘了。

面擀好后再用刀切成一厘米的小长条，拉长下在锅里煮两三分钟，趁这个时间把刚才切好的韭菜和西红柿在锅里炒两下，这时候面已经熟了，把它捞出来盛到碗里，把刚才炒的菜浇到上面，一碗热腾腾的面就做好了。

我把剩下的西红柿和鸡蛋一炒，先把鸡蛋磕破放到锅里和西红柿一起炒，结果锅里就噼哩啪啦地响着，溅了我一身，唉，这次又要洗衣服了。我把它盛出来和面放在一起，等妈妈回来。

这时妈妈回来了，闻到了香味，往桌子上一看，吃惊地瞪大了眼睛，妈妈看了看我，我微微一笑，开心极了。今晚，我乐得笑开了花，因为妈妈不停地夸我：“女儿长大了，懂事了，会帮妈妈减轻负担了。”

现在我对自己做的每件事都有了信心，我以后还会干更多的活，体验更多的生活乐趣。