篇一:美食作文
吃虾
高晨宇
当几阵风袭来之时,街上已空无一人。在这冬风使你窝家之际,那一只只龙虾爬上了餐桌,那鲜红的汁水,红中渗白的虾水,我欲速则不达。
烹虾的方法很多,烧油、油焖等,都让人欲拒还迎,吃完饭后还要吃几个。我,能只将虾肉拽出,后面的壳完好无损。
我觉得虾的最佳吃法是油焖,那被油水浸透的虾,整个壳全是透明的,里面红中渗白的虾肉映入眼帘,将虾壳剥掉,沾着酱油送入嘴中,酱油的鲜与虾肉的美形成一种无法描述的妙,每每在吃饭时,我都查看是否有虾,要是有,我平常爱的酸菜鱼,也不值一提了,只顾吃虾,其他菜一动不动,不一会儿,一盘子虾就被我干完了。
因为有了虾,我那平常不曾狂欢的过的味蕾瞬间爆炸了,在外面,好食之物也成为我的主顾。
每次吃完虾之后,我也就恋恋不舍地放下碗筷,口中回荡着虾的鲜与美。
篇二:美食作文
舌尖上的美味—蟹黄汤包
文汐萌
鲜香入味,咸香适中,吃完唇齿流香,这就是美味的蟹黄汤包。
冬天来了,寒风刺骨,我想那天去东鼓道买蟹黄汤包。
在这样一个寒风刺骨的冬日里,吃上蟹黄汤包,就如同雪中送炭。
蟹黄汤包,皮是那么薄,仿佛轻轻的一戳就会破,橙黄色的蟹黄咸鲜,搭配那浓稠的汤汁,有一种飘飘欲仙之感,欲罢不能。
吃汤包,也讲究,拿一根吸管插入汤包的揪揪处,使劲一吸,浓浓的汤汁触到舌尖,划过喉咙,留到胃里,再咬一口蟹黄,却没有沙沙的感觉,而是鲜嫩爽滑。吸完汤汁,应当小心翼翼地拿出吸管,别把皮搞破了,轻轻咬一口包子,剩下的汁水流入口中,跟着皮夹杂在一起,咬着那“薄如纸的皮,一切的烦恼都会抛到脑后。”
吃着蟹黄汤包,就觉得楼下那皮厚的要命,汤包之间真是天差地别呀!
这就是舌尖上的美味——蟹黄汤包,那香气还留在唇齿之前,睡觉时,就好像也能吃出香味来。
篇三:美食作文
冬日里的暖流
曾逸晨
冬天的夜晚向来是很冷的,纵使有月光,也无温度。刺骨的寒风吹进骨子里,将热情吹散,所有人都想快快回到温暖的家,谁都不愿在街上逗留,我和妈妈亦如此,加快了脚步。
走着走着,我们看到路旁有一棵梅树。这棵看起来毫不起眼,已经开了花,火红的梅花点缀于树,为这冬日平添了几分暖意。梅树的旁边,竟开了一家小店。我和妈妈心思一动,不自觉地走了进去。
店里很热,细细看来,却未开暖气,这是家牛肉粉丝店。
我和妈妈各点了一碗牛肉粉丝。我跑到老板娘跟前,看着她操作,老板娘也乐于让我看,见她把晶莹剔透的粉丝扔进锅里,然后转身把蛋液倒入油锅里煎得金黄,转身又抓把青菜放入锅中,那碧绿的青菜许是那翡翠仙派下人间的弟子,只是一不小心,化作了青菜模样吧;这时粉丝捞到汤碗里,如同一只只调皮的小鱼儿,一股脑儿地溜进出来,再碗里盛入高汤,加入墨绿的葱、青菜、荷包蛋,最后将先前备好的粉丝伴侣——牛肉,切成片状平铺在碗里。
终于做好了,粉丝被端上了桌。只见粉丝和牛肉安安静静地躺于碗中,与葱、蛋、青菜相映成趣,周围萦绕着的热气,更为粉丝增添了几分神秘。陶醉人心的香气扑面而来,钻进我的鼻腔,让我全身有种舒畅感,我大口大口地吸溜了,光闻那味儿,就垂涎欲滴了!粉丝入口,爽滑筋道,带来极致的享受。配上佐料,可是“此食只应天上有”啊!
吃完之后,踏出店门,才猛然发觉已出了一身汗,梅花仿佛开得更艳更美。我咂巴着嘴,一边回味,一边向家的方向移步而去。
篇四:美食作文
黄焖羊
胡文浩
金光闪闪的羊肉上碧绿的蕨菜,周围群星环绕似的放着烤馕,那红光四射,油光闪闪的红辣椒像红宝石般嵌在肉上。最上面俨如一位国王的黄椒检阅着自己的“部队”。
大家可能吃过黄焖鸡,那黄焖羊吃过吗?我想大部分的人都没吃过。把羊一分为二,一半剁碎,一半黄焖,把较大份放入盘中间,碎肉则可以如天女散花般从天而降。不匀称的,斜躺睡卧般躺在肉上。再起锅,把馕烤熟,再把蕨菜、花椒、红椒等炒熟,剔去花椒,把水倒入锅中,放草果、把炒好的佐料再煮十五分钟后出锅,再炒一遍,一份喷香的黄焖羊出锅!
“服务员,来碗大宽。”那一嗓子,服务员马上给你端来拉条子,把黄焖羊的汤汁一浇,撕一只鸡腿,几口吃碗面,把鸡腿塞进嘴里,那肥而不腻,噢,我的肚子俨然成了一面鼓。
饕餮盛宴后,肚子便“飞流直下三千尺”,医生不让我吃黄焖的食物,我的黄焖羊!
苍天饶过谁,为啥我吃了一次,嘴边的油还没擦干净,肚子就坏了呢,只能在梦中再吃一次了!
篇五:美食作文
舌尖上的特殊美味
励卓锜
宁波有三臭,此人尤所爱。它们在四季里,都是那么让人喜爱。那三臭中我最爱的那俩臭将———咸辣的臭豆腐和咸凉可口的臭冬瓜。
臭豆腐分辣和不辣的两种:在烧热的油锅中放下在台面上切好的,白白嫩嫩的豆腐块儿,下锅后它不停地在油面上“跳舞”了。少许,用漏勺捞出已经烧得油光发亮的,酥脆的豆腐块,放入纸盒,撒上葱花,撒上盐,色泽艳丽,吸引着顾客。顾客来买,是由自己的喜好来放各种酱料,如:豆瓣酱,辣酱,甜酱……
提到臭豆腐,有必要提一提臭冬瓜那种“鲜”味儿。
臭冬瓜在制作完之后,把它放在冰箱里冷藏,要吃时拿出来扯开保鲜膜一股“臭”味和清香扑鼻而来。用筷子夹一块放入口中凉凉的,软硬合适,非常好吃。那种特别咸的一块冬瓜能下一碗白米饭呢。
所有卖“臭”的店铺都是那么热情好客,他总是让气味弥漫在空气中让人认为未谋其面先闻其香。
我对这舌尖上的特殊美味真是情有独钟!
篇六:美食作文
青蟹
葛晨旭
每当秋天的夜幕降临时,此时各种各样的蟹从水中横向爬出。此时此刻,青蟹混入其中。
别看它只有一个叫青蟹的名字,可在我们中华民族之中多了有几十亿个名字。如:油炸大青蟹、红烧青蟹和炒青蟹……最出名的还是宁波人最喜欢的醉蟹。非常多的宁波人叫它“红膏蟹”,因为它醉在酒中多日浸泡而成的,有问:“这蟹是直接放到酒里的吗?”当然是了!它们在酒中喝,人们在桌上等,醉蟹有着酒香让人难以拒绝。
你也是它的回头客吧!
在野外的母青蟹,是可以叫蟹油小姐的,因为在快冬时母青蟹会给各个部位充满蟹油,蟹和油是一种螃蟹之中不可缺少的东西,没有蟹油就没有蟹膏,没有蟹膏就会没有醉蟹没有……
还有一种吃法在野外没有伙食可以变成烤青蟹,找一根木棍朝青蟹戳入放上火就可以烤了。连壳也可以吃。
因为有了青蟹,那整个秋天也活了起来,在家中吃着醉蟹,那叫一个爽啊
篇七:美食作文
……此处隐藏7925个字……的鸭肉,那淡黄像是在勾引我,一口咬下去,就在唇齿轻微挤压鸭肉时,软软的鸭皮把齿轻轻弹开,微咸的汁水随着挤压流出,在唇齿间来回流动,淡淡的鸭肉香气和汁水一起在口中流转一圈便进入腹中,一口下去,鸭肉十分有劲,鸭皮香而软,一口的盐水在鸭肉和鸭皮的引导下完美地与雪白的米饭会合。把鸭特有的香、嫩、糯体现出来。肥而不腻,口齿留香,你想让这味散出可都不容易。可惜朱重八不喜欢盐水鸭,不然北京烤鸭可就要成了色如白玉的盐水鸭了。呀,天下之美食都不可入我的法眼,唯有这道朴实不华的盐水鸭才能让我欲罢不能。
篇二十七:美食作文
吃龙虾
唐天培
炎夏起虾脚痒,口水直流三千尺。这就让我引起吃龙虾的注意。龙虾,清香四溢,龙虾,回味无穷,龙虾做东请客,龙虾美味无限……
像我这样能吃辣的人,十三香龙虾无疑是最好的选择。一端上来,之间它红润无比,开始吃了,不急不急,要吃得先把它处理好才行,拔完了,且慢且慢,得先把它放入蘸料里蘸了蘸,嗯,真完美。放入口中,龙虾肉在刺激着我的味蕾,感觉有几个精灵在我舌尖上跳舞,这酸爽简直不敢相信。再来一口,嗯,回味无穷,真是太好吃了。
我还喜欢椒盐龙虾。把龙虾拿上桌之后,我发现小龙虾呈金色,上面还撒了胡椒面和盐,上面还装饰一些番茄、黄瓜丝、土豆丝之类的,好看极了。看我的口水“飞流直下三千尺”了,我把龙虾的外壳拔得干干净净的,先别急放入嘴中,还要先把它放入蘸料内蘸一蘸,迅速放入嘴中。哇~龙虾肉的鲜美和酱料的美味夹杂在一起。“真好吃,真是人间美味,我感觉比东坡肉还香,香到无法形容”,我又吃了一块,感觉越吃越好吃,即使吃撑了,我也还要吃。
小龙虾,在我难忘的回忆,有熟悉的味道,有金黄的色彩。
篇二十八:美食作文
舌尖上的麻辣
陈姿睿
总有一种味儿,似碳上的火苗,给你以温暖的感觉。总有一种味儿,似你日夜思念的故乡,蕴含着无限的思念。总有一种味儿,似夜间的昙花突然开放,触动了你的心弦,让你无法遗忘……
提起麻辣,相信来自四川的读者们一定嘴里会立马会生出一种麻麻辣辣的味道吧!
回忆起小时候的酸辣粉,那叫一个爽!每次寒假或暑假,一大早,穿好衣服,也不起来写作业,就让外婆拉着,推着妹妹躺着的婴儿车,走过一条大破度的街道,再拐一个弯,走过几条大街,才到那一家米粉店,找个桌子坐下,喊一声:“老板,来一碗二两的红汤米粉和一碗一两的!”不一会儿,两碗米粉就端上来了,红彤彤的油下面,隐隐约约的可以看见雪白的米粉和褐色的肥肠。抽一双筷子,夹一截雪白的粉条,“哧溜”一下连油带粉吸进嘴里,顿时,立马就有一股可以让嗓子冒烟的感觉,嘴里的牙齿立马就有了一种麻麻的感觉,类似手机的震动模式。让人无法忘却……
后来,我到了九岁之时,每逢“雪花飘飘,北风萧萧”之时,带我去一家火锅店吃串串,走进店门,来到结账台前,(当然,这不是先结账再吃啊!老板还得数签子哈!)点一份鸳鸯锅,从进门右侧的冰柜里挑几盘和几十串自己爱吃的,调制自己爱吃的酱料,来到矮矮的调料台,盛出满满的一勺酱油,再盛出相等分量的米醋,还滴几滴香油,方可回到火锅桌边。此时,老板已经放好锅。
开吃!从白色的大塑料盘里的串堆中,数出十串肉,分别放进清汤和红汤中,再往红汤里放入五串土豆片。两种颜色的汤已经开始沸腾,当然串也跟着煮熟了。
取出这些串时,土豆片还滴着红油,把土豆片夹出,放入碗中,轻咬一口,轻脆可口,口齿留香。
舌尖的麻辣,儿时的回忆,不可辜负……
篇二十九:美食作文
吃臭豆腐
鲍嘉楠
“这是什么?”
“这是臭豆腐”
“爸爸竟然吃这么臭的东西?”
“这东西闻着臭,吃着香呢。你要不要来一口?”
“哇啊~真好吃”
没错,臭豆腐可是我的最爱,其实,也不是珍贵的材料,只需要几块豆腐,一锅滚烫的油汤就可以了,并且臭豆腐是浙江三臭之一哦。
我第一次吃并且爱上臭豆腐是在一次旅游服务站中,爸爸看到有卖臭豆腐的,就去买了一份,当时我对臭豆腐十分好奇,就跟着吃了一口,然后就觉得这臭豆腐虽然闻着臭,但是吃着香,于是,我就这么爱上了臭豆腐。
臭豆腐的制作方法特别简单,只要放几块冻豆腐在油里炸几分钟,白色的冻豆腐就会变得金黄色,看着十分诱人;炸完之后根据自己的喜好放上不同的酱料,看着颜色,诱人的金黄,再闻闻味道,虽是臭,可到了极臭就变成了了香,让你神魂颠倒,欲罢不能;再咬一口,外脆里嫩,让人不吃则已,一吃就上瘾。
臭豆腐,我的最爱!
篇三十:美食作文
吃花生
戚嘉成
从今天起,倚重个幸福的人,喂猪、烧火、吃花生。
在家时,无聊之时,便拿出了大堆花生,两指一用力,壳就“啪”的一声打开了,花生仁水露出来了圆滚滚,扔进嘴巴,嚼上几口,味道是多样的,咸咸的,脆脆的,加上花生的香味,就只有一个“绝”!那滋味,只能自己体会,即使上网查资料也难以形容。
真不知道为什么有人喜欢吃瓜子就讨厌花生。瓜子有什么好的?不就是外形好看则已,味道就一般般,只是塞个牙缝。
瓜子这么难吃,还有什么可喜爱的啊?花生就不同了,只吃过一次就知道。花生的纹里可以帮八角形下子就打开它。将花生尖的一端朝上。说是尖,其实不然,差不罢了。花生十分厚道,圆滚滚的身体,还有个细细的腰。麻屋子,红账子,里面睡着个白胖子。外形,味道都那么美。顺着花生的纹理录开他,里面红衣服的白胖子就更好了。胖嘟嘟的两个娃娃,可爱无比,而且花生是剥的少,吃得多。两个花生真够吃的。时候,还会彩蛋,三个三胞胎,还真像“滚滚滚”几个花生放进嘴巴,脆生生的,美味赞叹不已……
花生,胖乎乎的美食,不可辜负,回味无比!
篇三十一:美食作文
冬天的第一道美食
毛滢瑜
冬天吃汤圆,为有它味香。冬日鹅毛大雪,雪花纷纷落地。是汤圆,让我寒冷的心,燃起熊熊烈火。
走进一家汤圆小店,一定会有在冬天成为网红的汤圆。找个位置坐下来,点上一份大汤圆。数分钟,一碗香气扑鼻的汤圆出现在你眼前。
眼前的汤圆,看上去朴实无华,但包括了一个热乎乎的温暖。闻一闻,芝麻香,吸进了我鼻子中,那香,是冬日美食榜的第一呀!拿起勺子,轻轻一推,那汤圆犹如被旋涡吸住的一样,着急寻找岸边。皮质Q弹又滑的,加上热乎乎的芝麻,成了一道我心中的冬日风景。
吃了一碗,不够,点了一碗小汤圆,又数分钟后,小汤圆如眼中,它们挤在一起,犹如小朋友们的游戏,签收转转圈,朴实无华的样子,藏着一个个可爱又天真的性格,让我难以下口。撩上一只,轻轻一吸,暖暖的味儿入心间。鼻子好像难以自我管理,不断闻香味。
不但如此,那甜味,陆续入最终,与我心中的冬日风景成为了更完美的一道风景。
汤圆味美,人人都爱。