蜂蜜柚子茶

今天妈妈给我买了个柚子，想起上次去同学家用柚子做的蜂蜜柚子茶。但是今天我不在我同学家，所以我决定自己动手做蜂蜜柚子茶。

首先，我先将柚子用盐搓洗了两遍，用清水洗干净，再将柚子皮剥了下来，将皮上的白瓤刮干净，但是那个白杨特别的南瓜，我费了九牛二虎之力，才将白瓤刮干净，然后把柚子皮切成很细很细的丝，然后将切好的柚子皮放到清水里泡它个半个小时左右，然后往锅里放水，将泡好的柚子皮淘洗两遍，放入锅内，加入少许的盐，盐水开之后煮它个10分钟。（这也不能失去柚子丝苦涩的味道）做好之后将叶子虚捞出来，把这柚子皮用冷水也用清水洗一下，过了10分钟左右，将柚子果肉的包了包成一小块一小块的。（我认为这个柚子果肉剥得越小越好，到最后整成泥的时候好整）先把水烧开，把冰糖放进去（这里呢就是可以根据自己的喜好来喜欢吃甜的，可以多放一点冰糖，不怎么喜欢吃太甜的，可以放四五颗左右）然后用慢火炖他的一个小时，中间记得一定要搅拌（这一步呢是防止他粘锅，到时候取不下来）好了以后，放置冷却之后加入蜂蜜搅拌 终于做好了。

放了两勺蜂蜜柚子茶，用温开水冲开尝一口，很是清爽，还可以润喉，真的很好喝，如果有柚子的可以和我一样试着尝试做一下。