炸薯条

今天，我在刷抖音时看见有人在吃薯条，那色泽金黄的薯条馋的我直流口水。

我便告诉妈妈想吃炸薯条，妈妈却让我亲自操作。唉，我只好大展身手一次，让妈妈看看我的厨艺！我先从冰箱里拿出一个土豆，削皮洗净，把土豆切成四大瓣。心想：这样吃起来多爽，一口一大个。想到爸爸炸其他食物时都会用牙签给食物做个“针灸”，我便用牙签也扎了好多洞，又打了个鸡蛋给土豆“洗个澡”，最后沾点淀粉。

“起锅，烧油！”我开心的说着。我拿出平底锅，朝锅里倒入一些油，看着油冒出了些小气泡，我立马把土豆倒入锅内，瞬间发出了“噼里啪啦”的声音，油蹦的到处都是，吓得我连忙跑去客厅求救老妈。我又来到厨房拿起筷子在锅里翻动薯条，大约1分钟，我看着土豆的表面已经有些微微金黄，我迫不及待的把薯条夹出来，可妈妈却说：“才过1分钟，这么大的薯条要炸老一点，里面还没熟。”

又过了几分钟，妈妈终于让我夹出来了。金黄金黄的薯条在阳光下非常耀眼，空气中也弥漫着鸡蛋和土豆的香气。

我赶紧咬了一口，眯着眼睛：“啊，软糯香甜太美味了。”我都不知道要用何词形容这份香甜。我立马递给妈妈一根，妈妈笑着说：“我的妈啊，这么大。”但还是咬了一口说：“味道不错！”

哈哈，做薯条可真有意思啊！