我最喜欢奶奶做的一道菜,名字叫红烧鳜鱼,这可是奶奶的拿手好菜。
奶奶是一位能干的“大厨师”,她非常会做菜。每次放学回家,总看见奶奶在厨房里忙着做晚饭!听着厨房里传来的“交响曲”,我就知道,晚饭时间马上就到了。果然我刚坐下,奶奶就把浓香扑鼻的油焖大虾给端了出来。很快,奶奶又端来一道菜,咦,这腾云驾雾的“孙悟空”是谁呀?原来是西红柿炒蛋啊!对了,我最喜欢的红烧鳜鱼也闪亮登场了。
红烧鳜鱼可诱人了,当这道菜踩着“筋斗云”向我飞过来时,我的口水就忍不住“飞流直下三千尺”了。只见一条完整的鳜鱼躺在盘子中间,身上还裹着一层浓浓的酱汁,使整条鱼油光发亮。闻一闻,香味扑鼻而来。我迫不及待地拿起筷子,夹起一大块鱼肉放进了嘴里,这鱼肉入口即化,鲜嫩无比,真是太好吃啦!我不停地夹啊,吃啊,狼吞虎咽地吃了个精光。奶奶在边上笑眯眯地说:“哇,吃得可真快啊!”
我给这道菜打100+10分,因为它不仅色香味俱全,还包含了奶奶对我的爱。我想对奶奶说:“谢谢您喂饱了我的小肚子!”
真希望每一天都能吃到奶奶做的红烧鳜鱼啊!