炸爆米花

下午，老妈去菜鸟驿站拿了快递，然后神神秘秘地对我说：“黄子辰，我买了好东西哦，回家给你看看。”

“什么呀？竟然就是些干玉米粒，这算什么好东西哦？”老妈笑着说：“这可不是普通的玉米粒哦。你看看这几个字。”

我一看，好家伙，我误会妈妈了，这是专门用来制作圆形爆米花的玉米。嘿嘿，美滋滋，真不错，今天有爆米花吃喽！

“今天炸爆米花的任务就交给你了哈！”老妈说。

“什么？老妈你太高估我了吧，我不会啊！”我吃惊地说。

“你看看袋子上有步骤指导，跟着上面做，你可以的。”妈妈说。

首先，准备100克玉米、食用油、白砂糖、黄油块，接着将油烧开，到八成热的时候，把白砂糖和黄油放进去，用锅铲搅拌均匀，然后把玉米放进去，用锅铲来回翻动，使每一粒玉米豆得到充分的糖分。

等第一粒玉米开爆的时候，就盖锅盖，在爆得最猛烈的时候，记得关火哦。否则会把爆米花给爆糊。当然，也不要关得太早，这样就会有很多还没有爆完的玉米！

OK，完美！在盛爆米花的时候，我心里忐忑不安，要是爆得不好吃怎么办？要是爆糊了怎么办？好在，我的担忧并没有实现。弟弟好吃到咬舌头，妈妈也夸我做得好吃，我自己也觉得真不错。我又学会了一项新技能！