蒜苗成长记观察日记

10月15日 星期五 小雨

“叮铃铃”，上课了，吴老师大步流星地走进了教室，只见她左右拿着一颗大蒜，右手拿着一个空塑料水瓶走上了讲台。同学们十分疑惑，纷纷议论着“吴老师那这些东西干嘛呢？”“是想种大蒜吗？”“吴老师葫芦里卖了什么药？”……

吴老师摆了一个安静地手势，笑眯眯地说：“同学们，今天我们来水培蒜苗吧！”“好！”听到能种菜，同学们都欢呼了起来。

吴老师简单说明了水培蒜苗的步骤，就开始动手操作了。首先，吴老师用剪刀将空塑料水瓶从中间剪开，留下了下半部分并倒满自来水，然后把大蒜雪白的衣裳剥开，露出蒜瓣，紧挨着蒜瓣就像兄弟姐妹一样抱在一起，吴老师把他们整个放在了盛满自来水的瓶子里。就这样，水培蒜苗就完成了。

“接下来，就等着它们出蒜苗吧！”吴老师边说边给大蒜浇水。“大蒜光秃秃的，只浇水，不用土，就能长出蒜苗吗？”我疑惑地想着。只能让时间给我们带来奇迹了。

10月18日 星期一 阴

星期一的早上，一到教室，大家都围着大蒜看了。大蒜的顶部没什么变化，但底部长出了白色的小“胡须”。吴老师说：“这是大蒜的根，大蒜就是靠根来输送营养的，不久它就会发出嫩芽的”。我们似懂非懂，开始为大蒜换水，我真期待见到大蒜发芽的样子。

10月22日 星期五 阴

一连几天都没发芽的大蒜，今天终于长出了浅绿色的芽儿。大蒜的顶部都已被顽强的嫩芽冲破了。这些嫩芽好像小鸡的尖嘴，又好像是蒜宝宝头上戴的小尖帽，真是可爱极了。我忍不住摸了一下，软乎乎的。再看它们的根部，须根越来越长了。这巨大的变化让我们越来越好奇了，有位同学问老师：“吴老师，只给蒜瓣浇水，而不用土，它们为什么会发芽呢？”吴老师说：“蒜瓣本身就存有养料，只要温度适当，水分、空气、阳光充足，没有土照样也能让它们生长。”哦，原来如此。

10月25日 星期一 晴

又过了几天，蒜苗长得越来越快了。我们似乎都能听到它们“噌噌噌”地向上长的声音。它们的根部变得更细密纤长。白玉般的茎尽情地吸收着养分，传送给叶子，而翠绿的叶子此时也簇拥在一起，远远望去，就像一片齐刷刷的小竹林。凑上去闻一闻，早已没有了生大蒜刺鼻的味道，取而代之的是叶子淡淡的清香。吴老师说：“再过几天，蒜苗就可以拿来炒菜吃咯！”我们一听，高兴地欢呼起来，期待着那一天的到来。

通过这几天对水培蒜苗的观察，我知道了蒜苗的生长过程和变化，这真是一件让人快乐且有意义的事。