学做土豆炒饭

放学后，我要学着做我最爱的土豆炒饭。

先把米舀上一勺，然后，妈妈帮我拿着碗，把水滗掉，接着把米倒进锅里，再添一勺半水。最后，把锅盖上，扭一下，合住之后，按一下开始键，要等上15分钟才能好。

米好了，先不管，先把土豆、葱、辣椒等材料准备好，土豆洗好后，很快就把土豆削好！妈妈用刀把土豆切成片片，我又切成小块块，妈妈还不停地提醒我要小心，别让刀子割着，我切得慢，妈妈就帮我把剩余的切好。

我不会用锅，妈妈帮我炒，妈妈把葱放到刀子上面，从锅的边缘，用手拨拉下去，赶紧又把手缩回来。葱放好了，接着又放辣椒，妈妈用铲子翻炒几下，最后把土豆一下子倒进去。锅里的油噼噼啪啪的，一下子溅起来好多，土豆辣椒和葱慢慢地变色了，接着又倒了点盐，生抽还有耗油，再把蒸好的米米倒进去，一股香喷喷的气味，飘进了我的鼻孔。

土豆炒饭好啦！香味惹得我忍不住想吃一口，让妈妈赶紧把炒饭盛出来，我塞得满嘴都是，虽然颜色不够漂亮，但是，对于不爱吃菜的我，这，就是我的最爱！这样的诱惑让人禁不住流口水。

我对妈妈说：“那么多事都是你干的，应该就算你做的吧！”“你也参与了呀！”妈妈欣喜地说。我们俩互相看了看，同时都笑了。

我打着饱嗝，嗝儿……嗝儿……拍着圆滚滚的肚皮，太好吃啦！