第一次做麻花

星期天，我写完作业就在家里玩耍，玩着玩着，肚子就饿得咕噜咕噜叫了起来。我想起了奶奶前些天教我做的麻花，趁着奶奶不在家，我要自己做麻花。

我拿出一个盆，先倒上了三克酵母，再倒上点儿水，把它搅匀，然后再打上四个鸡蛋，来五十克白糖，一大勺油，搅拌。把事先准备好的面粉倒入盆中，开始调面，揉成面团后放着醒一醒，差不多发一倍大小。

将面团揉几个来回，揉匀切成长条，开始扭麻花了。扭着扭着，我一看，怎么不对劲儿呢？把自己都逗得哈哈大笑起来。它好似一个撅着屁股的小虫子。扭了几遍还是扭不出奶奶教给我的方法。

我上网查了一下，原来是顺着劲儿扭，才能做成麻花。我又做了一次，这次终于做对了。就这样，不一会儿，我把这块儿面都扭完了，像一批捏好的小人，排着队放进了烤箱中，温度调到一百八十度，烤了二十分钟后拿了出来。又香又脆的麻花就出炉啦，放在窗台上凉凉就可以吃了，我快速地吃了一个，好吃极了。

不一会儿，奶奶回来了，看见我做的麻花，高兴地说："我的孙女真棒啊！”我也开心地笑了，心里成就感满满。

这次做麻花，既满足了自己饥饿的肠胃需求，又记录了我做美食的全过程，我像个烘焙的行家里手，真是一种无比的享受。