腊八节习俗

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三……”我小声念着一年级学过的童谣，偷偷地看着此时正背对着我，在厨房里捣鼓着什么的妈妈。

“到底在干嘛呢？”就当我想要再靠近一点看时，妈妈突然回头拿东西，发现了我。似乎看出了我内心的疑问，妈妈耐心地解释：“我正在做的这个叫作腊八蒜，和腊八粥不同。腊八蒜要在腊八节这一天做好，再腌制几天，到过年的时候吃。”

我好奇地问：“主要怎么做，步骤是什么？”妈妈点了一下我的头，微笑着说：“首先，把大蒜的皮剥开。再把大蒜放进密封的罐子里，最后在罐子里倒进醋、盐和糖。腌制几天就可以吃了。记住了哟，这可是中国古代的习俗。”

我听了满怀期待地说：“等腌好了，再拿给爸爸尝尝美味的腊八蒜。”

回到房间，我还能闻到厨房里传来淡淡的醋香味儿。闻的我都饿了！这就是腊八节的习俗，真神奇呀！