四年级煎荷包蛋作文

四年级煎荷包蛋作文

在现实生活或工作学习中，大家对作文都不陌生吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编帮大家整理的四年级煎荷包蛋作文，欢迎大家分享。

四年级煎荷包蛋作文1

做晚饭的时候，妈妈要教我煎鸡蛋。我高兴极了，赶快系上围裙跟妈妈走进厨房。

妈妈先煎了一个，我在一旁认真地看着，并用心记步骤。该我煎了，我学着妈妈的样子，先往锅里倒了一些油，等油热了，把鸡蛋壳打烂。这时候我心里有点紧张，手有点抖，迟迟不敢把鸡蛋放进油锅里，害怕热油烫伤了我的手。妈妈在一旁鼓励说：“孩子别怕，只要掌握要领了你肯定行。”随后她又说：“你离锅稍远一点，要集中精力，把鸡蛋放进锅里……”我按照妈妈教的方法，迅速地把鸡蛋放进了油锅，鸡蛋立即冒起了大泡泡。妈妈在一旁指导说：“赶快把四周的蛋清往中间集中一下。”鸡蛋很快聚在了一起，我又往鸡蛋上撒了点盐。不一会儿，鸡蛋呈现出金黄色。

这时，妈妈提醒我，该煎另一面了。我学着妈妈煎鸡蛋的样子，先将鸡蛋四周铲松，然后翻鸡蛋。一不小心，鸡蛋被我碰破了，一下子就散开了。我又紧张起来，翻鸡蛋时蛋黄溢出来了。我把蛋黄铲起放到荷包蛋上面，不一会儿，我煎的荷包蛋变成了一只胖乎乎的企鹅。

这时，爸爸下班回来正好路过厨房门口，当他闻到香气四溢的煎荷包蛋，又看到是我在操刀时，故意夸张地说：“哇，谁做的什么饭哟，咋恁香啊！”我赶紧把煎好的荷包蛋铲进盘子里，端到爸爸面前说：“爸爸，您辛苦了！这是我做的，你尝尝。”爸爸边吃边竖起大拇指说：“好吃，我从未吃过这么好吃的荷包蛋，俺闺女手真巧！”听了爸爸的夸奖，我心里美滋滋的，心想爸爸工作这么劳累，我能为爸爸做点好吃的，真是太幸福了。

四年级煎荷包蛋作文2

周五晚上，我捧着脸颊，摇着笔沉思。本周的周日《我来露一手》难倒了我。然后我妈拍着我的肩膀说：“我来教你怎么炒荷包蛋！”我觉得这个关注度不错，一步飞向厨房。

首先当然是煤气灶开了，但是我开不了。原来有一个诀窍：你必须按下按钮，然后转动它才能打开它。听“砰”的一声，吓得我不知所措。妈妈提醒我；“该放油了。”我赶紧把油放下，放太多油就出去了，火又起来了，吓得我汗流浃背。当油开始冒烟时，我可以把鸡蛋放进去。我拿起鸡蛋打在桌子上，举在半空中，打破蛋壳，鸡蛋掉进了锅里。锅里的热油洒了出来，又吓到我了。我不知道我的小心脏今天会有多害怕。我妈一直催我：“翻身真好”。但是我的手在颤抖，我看到“荷包蛋”会变成“水煮碳”。我急得灵机一动，把火关了，才把荷包蛋翻过来。没多久，一个荷包蛋就炸了。

炒第二个荷包蛋的时候我已经不紧张了。鸡蛋没那么高。但是时间长了，什么都没发生。仔细一看，忘记开煤气炉了。

我拿着刚出锅的荷包蛋，心里充满了成就感。我拿给爸爸，自豪地说：“爸爸，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来，来爸爸吃的时候竖起了大拇指。我又拿给姐姐：“姐姐，来尝尝我的手艺。”妹妹吃了直点头。妈妈吃完后说；“味道好脆！以后爸爸妈妈不在家就不饿了。”听到这个消息我很高兴。

这个煎蛋不仅让我体会到了做菜的乐趣，也让我明白了做菜的辛苦，也让我明白了鸡蛋从生到熟的过程，真的很神奇！

四年级煎荷包蛋作文3

昨天晚上，我爸爸教我煎荷包蛋。这是我第一次煎荷包蛋，所以我非常兴奋。

爸爸把新锅拿出来，放在煤气灶上，并把火打着。我拿来一个洁白的大鸡蛋，在碗边轻轻一嗑，然后掰开蛋壳，只听见“唰”的一声，蛋黄和一半蛋清掉在了碗的里面，一单的丹青掉在了碗的旁边。爸爸大声说：你这样太浪费了！掰开蛋壳的时候要对准碗，不要让蛋清留在碗外！“我看见锅被***得很红很红，这句话激起我的信心我连忙放了油。我怕被油溅到手，就想在锅的正上面把打开的蛋黄和蛋清放下去。爸爸见了马上说：不要再这么高的地方把鸡蛋放下去！这样会溅起油烫到自己的！”不过那时已经晚了，鸡蛋已经滑下去了。有一滴油溅到我的手了。我生气地和爸爸说：“你为什么不早说呢？”我马上跑出厨房，一屁股坐在沙发上。爸爸看见了就马上说：世上无难事，只要肯攀登！”这句话激起我的信心。我听后又马上跑进厨房一看，鸡蛋的四周已经有一圈焦糊了，我马上用锅铲把鸡蛋翻过来翻过卷成荷包状，再拿一个碗把荷包蛋放在里面，然后在荷包蛋上放了一点酱油，再拿给爸爸品尝一下，爸爸微笑着说：儿子，你第一次做的荷包蛋外表虽然不怎么样，蛋味道超好吃！你以后多练几次就好了！”我听了之后心里乐滋滋的，像吃了蜜一样甜！因为我终于学会了煎荷包蛋。

四年级煎荷包蛋作文4

今天我们家放假小，来了好多客人，真的是如火如荼。突然想到今天是快乐的一天，就做点家务，让你看看我的第一手。于是我对妈妈说：“今天是个好日子。我来煎荷包蛋。”我妈笑着说：“好了好了，过年了，儿子长大了。”

我说：“妈妈，你得教我！”妈妈说：“好，先火，锅热了再倒油。”突然，锅里发出噼里啪啦的声音。锅又热又热，油溅了出来。我慌慌张张的跑了出去，心想：妈妈怎么这么容易就做好了？我妈拉着我的手说：“我第一次炒荷包蛋，跟你一样。不要灰心！”我要求多练习。这次，我先把鸡蛋打破了。当我把鸡蛋倒进锅里时，油溅了一地。我吓得把蛋壳扔进了锅里。我想不炸了，就故意关了火。客人们看到后都惊呆了。我妈生气地说：“你不能半途而废，再来一次，先把锅擦干。”我也心想：你真不要脸，我一定要全力以赴炒荷包蛋。我小心翼翼地把鸡蛋倒进锅里，妈妈指示我说：“鸡蛋成型后用锅铲翻。”我觉得快炸了，就撒了盐酱油味精。没想到我给的盐多了，心里想，我妈会说我的，我只好硬端上来。我妈尝了尝我的煎蛋，说：“是啊，虽然有点咸，但是你已经学会煎鸡蛋了吧？”我太高兴了，没想到会被妈妈表扬。

终于学会炒荷包蛋了。看比种花容易。以后会多练习，进步会更大。

四年级煎荷包蛋作文5

我最喜欢吃妈妈煎的荷包蛋了，总希望有一天能尝到自己煎的荷包蛋。终于妈妈答应教我煎荷包蛋了，我兴奋地不知道怎么形容。

妈妈首先拿出一个盘子叮嘱我“不论做什么菜都要先准备好盘子，给盘子消毒。”我洗好盘子后就拿起一壶油往锅里倒。“少了，少了，再多一点儿”，“好，够了。”妈妈在一旁不停地指点着我。该到我最害怕的步骤了———点火。我向来不敢碰火，尽管妈妈在一旁鼓励着我，可我还是不敢动火，妈妈烦了，气呼呼得走了，还说“你不点火，我就不教你煎荷包蛋。”终于我鼓足了勇气，“嘭”的一声，冒出一束熊熊火苗。我慌得像热锅上的'蚂蚁一样，大喊“妈妈，下一步怎么办”?妈妈看着我那手忙脚乱地样子，笑着说“别急，等油冒烟了，你就去打鸡蛋，”油热了，冒烟了。我急忙找了一个新鲜的鸡蛋，磕一下，磕二下…..鸡蛋终于破了，“呀!不好!”我大叫一声，赶紧把鸡蛋放在锅的上方，蛋清和蛋黄就滑进了锅里。尽管动作这样迅速，但仍然有许多粘糊糊的蛋清粘在手上，我只好洗手。这时妈妈又告诉我“一两分钟以后翻成那一面煎。”等我准备翻那面时，“呲呲”油蹦了出来，差一点儿就蹦到我手上来了。等那面蛋清蛋黄凝固后，再把它翻个身，煎好以后我学着《西游记》中太上老君的调儿说“关火，熄炉!”“呀!做好了!”于是，我迫不及待地尝了一口，“太淡了”，是不是忘记加盐了?我又加了一点盐，再尝：“嗯，味道真不错!”

今天我不仅学会了煎鸡蛋，还悟出了一个道理：不管做什么事，只要不怕困难，熟能生巧，就会越做越好!

四年级煎荷包蛋作文6

你一定吃过荷包蛋。但是你炸过荷包蛋吗？也许大部分同学会摇头说“千万别炸了”。

周日。在家没事干，很无聊。我妈加班忙！我们都饿了。我妈让我买菜，然后赶紧把钱塞到我手里，抓起电话就拨。

我带着钱跑到菜市场。菜市场挤满了人。我在菜市场逛了几次。时间长了，买了肉，洋葱，鸡蛋，鹌鹑蛋，洋葱，猪尾巴。

我高兴地跑回家。一路上我唱了一首小曲，心想：“这也是一种生活的味道！”

回到家，我把东西放在一边，冲到沙发上，俯下身，抓起电视遥控器，使劲按了一下，才想起把食物放进冰箱。于是我提到了食物，扔进了冰箱。我突然有了一个奇怪的想法。

这是一个新奇的想法。对，就这么做！我抓起三个鸡蛋，走进厨房，把一个鸡蛋敲进一个小盘子里，往锅里倒了一点油，打开火，把油加热。油开始沸腾，我赶紧把鸡蛋倒进锅里。蛋白质晶莹剔透，现在却白得像浇在上面的牛奶。蛋黄和蛋清正好相反：蛋清的颜色越来越深，而蛋黄的颜色越来越浅。我不敢乱翻，以免破坏反派的“完美形象”。鸡蛋渐渐变硬，我把它放在碗里，开始煎第二个。我嘴里不停地说：“这是炒鹌鹑蛋的方法。不用费事慢慢炒。”第二个不同。一旦倒入，就熟了。我不明白为什么第二个煮得这么快。这时，一滴油从锅里蹦了出来。我恍然大悟：原来第一个鸡蛋煎好之后，油滚烫，鸡蛋当然煮得很快。

三个鸡蛋煎好了，嫩软的，味道真的很棒。再加上我没放盐。真的很原创很好吃！

一口气吃了三个鸡蛋，嘴里回味无穷。这次不仅吃到了好吃的鸡蛋，还学会了——不要心急做什么，要不厌其烦的慢慢“炒”。不能急着吃热豆腐！

四年级煎荷包蛋作文7

以前经常吃妈妈炒的荷包蛋，真的很好吃。今天还学了一次炒荷包蛋。

我妈先说了煎蛋的操作。听完妈妈的故事，我有点紧张，怕自己做不好。开始了，先打开煤气，生火，把锅里的水烧干，然后倒入适量的色拉油，等到油热到冒烟(油温)。我从冰箱里拿出鸡蛋，敲了敲灶台。蛋壳裂开了。因为敲击力过大，蛋清出来了一点。我赶紧把鸡蛋放进锅里。“不要把捧鸡蛋的手举得太高，把鸡蛋放低，这样油就不会溅得太高伤手了，”妈妈急切地说。我赶紧把鸡蛋放下，但是油溅到了我手上，让我尖叫。但是为了煎鸡蛋，我忍住了，拿起了锅铲。在我准备把鸡蛋翻过来的时候，我妈说：“先用锅铲试试，看鸡蛋是不是粘在锅底，再用锅铲翻过来。”“哦，”我回答。鸡蛋翻转后，用抹刀轻轻按压，发出“哧”的声音。鸡蛋炒好后，我把它们拿到锅边，过滤油，铲到盘子上。

第一个荷包蛋没煎好，又煎了一个。这一次，我小心多了。我轻轻敲了敲鸡蛋，裂开一条小缝，用大拇指敲碎蛋壳，放进了油锅里。蛋清像小花一样慢慢向四周膨胀，中间的蛋黄像花芯，很漂亮。这个荷包蛋明显比第一个大，圆圆的像个大盘子。加入少许盐和洋葱，然后铲到盘子里。当我闻到它时，它是美味的。我迫不及待地想喝一口。啊，跟我妈以前炒的一样好吃。

通过亲手煎鸡蛋，我懂得了生活中的一切都必须认真对待。不要把它当成一个简单的煎蛋。不把握好每一个细节，就炒不出完整美味的煎蛋。所以生活中有很多看似简单的事情需要我们认真研究。我们必须从小事做起。