关于肥肉的作文

篇一：肥肉

四年二班徐书凝

肥肉，我相信大家都吃吧。好吃吗？颜色好看吗？

我五岁时候，老是听见别人说红烧肉，听着听着我就想吃了，我懒得跟妈妈说，妈妈每天换着买菜，有一天肯定会买到的。

可是，我始终没有吃到红烧肉，直到我三年级的时候，我的外公来到了我家，我的外公特别喜欢吃红烧肉，我终于可以吃到红烧肉了！我的心里特别高兴。

我匆匆忙忙赶回家，吃红烧肉。我夹起那晶莹剔透，滴着油的红烧肉。我把它猛的塞进嘴里，一股油腻的臭烘烘的味道在我的嘴巴里翻滚，我一阵恶心，跑到厨房，把红烧肉吐了。

那个味道，至今令我难忘。

篇二：油渣

四年二班郭凌萱

我自幼未吃过真正的肥肉，因为我一看到那白花花，透着光亮，蓬松柔软的肥肉时，我简直要呕吐出来。因为我不吃肥肉，营养又不均衡，所以长得瘦骨嶙峋。大人们因此想方设法让我吃肉。终于，他们做出了一种我爱吃的肥肉。说是说肥肉，实际上是一种改良后的肥肉：油渣。

放学回家，我最希望吃的一道菜就是辣椒炒油渣。只要一进门，闻到一股辣椒冲鼻的辣味儿和肥肉被炸的诱人的香味，就知道必定做了辣椒炒油渣一菜。肥肉被炒后，会缩水，慢慢变小。由透亮的白色转为土黄色，有些地方还会被炒焦，转为乌黑的黑色。肉还在锅里时，我就恨不得夹起一筷子，塞进嘴里。

菜一上桌，我就狼吞虎咽地吃起来。油渣咬在嘴里，噶咋一声裂开。油炸过的香味和辣味，顺着喉管，一路往下。香到胃里，在胃里翻江倒海。香到肚子里，在肚子里回味。那香味迟迟没有消失。

油渣，真是我爱吃的改良版肥肉啊。

篇三：家乡的美味：肥肉

四年二班邓奕辰

我的家乡湖南，有一句老话：回家吃肥肉，自然，肥肉成了我对的家乡的一种浓浓的回忆。

在我的记忆中，肥肉口感有一种独特风味。用筷子轻轻拍打肥肉上细皮，肉身随之颤动，让我的舌尖也开始蠢蠢欲动。柔软细腻的外皮，里面是一块通体雪白的嫩肉，上面有细细的油花，为肥肉加上了天然的金光。用筷子夹起那微微颤动的肥肉，刚一放进嘴里，一种浓郁的香味在我唇齿间慢慢化开，细细的品味那带着浓香的嫩滑口感，让人久久无法忘怀，感觉一整天的疲劳和不愉快，都渐渐在这肉汁当中化为乌有，只留下松弛和愉悦。

许多人都说喜欢瘦肉，但我认为只有肥肉才带有肉原本的香味，这是瘦肉不可替代的。若是能在肥肉之间加上一点腐乳、孜然、麻油、再来点微微的辣味，那味道可是绝了！梅菜扣肉是我最喜欢的一道菜，由于梅菜本身拥有嚼劲，再加上菜汁特有的香味渗入肥肉之间，每次入口，感觉着那味道在口中扩散开去，真是令人无限回味。

篇四：肥肉

四年二班林子皓

对于肥肉，我真是又爱又恨，那就要看做法了，谈起肥肉这个话题，我不禁想起奶奶做的蘑菇肥肉排骨。

一天，奶奶做了这道蘑菇肥肉排骨。那香味，弥漫开来，我被吸引住了。我走到饭桌前，毫不知情的我，夹起了那一块有着棕色的瘦肉，奶色的肥肉排骨，一口咬下去，也不知道为什么，我没吞进肚子里，肚子里就一阵震动。我的喉咙就像被堵住了似的，想吐，也吐不出，就像哑巴吃黄连—有苦说不出。

我一下把它吐了，看到自己咬的那块儿流着油，就感觉口水变酸了。快吐出来的一瞬间，我喝了一口汤，味蕾得救了。

可是，我的胃，就像那钱塘江一般，大浪过后，小浪还在！