我家的菜单

你想知道我家的菜单吗？最让我念念不忘的一道是清炒肉，另一道是炒豆腐。

清炒肉是很大的一块肉，切得方方正正。每次我都会隔着窗户看奶奶在厨房做这道菜。奶奶先准备好一整块新鲜的五花肉，然后洗一洗，切成方方正正的肉，最后下锅炒。这些肉原汁原味，肥肉肥而不腻，一口咬下去都是油。太对我胃口了！这道菜我觉得只有奶奶做的才是最好吃的。奶奶不和我们住在一起，年头到年尾，我们只能回去不到十次。奶奶知道了我最喜欢吃肉后，每次我们回家，总是会做这道清炒肉给我吃。因为怕我不够吃，还切得很大很大块。

豆腐看起来白白嫩嫩的，用手轻轻一戳，就能把它戳个洞。炒豆腐一口咬下去外焦里嫩，看起来平平淡淡的一道菜，却是让我回味无穷。

这两道菜包含了奶奶对我深深的爱和思念——方方正正的肉代表了奶奶希望我端端正正做人，炒豆腐教我清清白白做事。我想对奶奶说：“奶奶，我不会辜负您的期望，也会多回来看看您的。”