难忘的中秋节

每年的中秋节我们一家人都会围成一桌吃着团圆饭，开开心心地聊着天，饭后欣赏玉盘似的明月，品尝美味可口的月饼。

今年中秋节，吃腻了市场上卖的甜腻的月饼，妈妈和外婆决定起亲手做月饼。外婆事先把做月饼的面和好，接着揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用。

只见妈妈把豆沙捏成小圆饼，包入鸭蛋黄，裹紧成馅团。接着将馅团包入擀好的面饼内，不一会儿一个个小圆球似的月饼坯就整齐地排列在桌上。外婆在旁边，用沾着面粉的手捏了捏我的小脸，笑着对我说：“现在该你上场了。”

我小心翼翼地捏了一些干面粉，轻轻地撒在木制的模具上，面粉像雪花似的飘落在模具中，覆盖了薄薄的一层。外婆抓着我的小手将包好馅的面团放入模具中，压紧、压平，再将模具倒扣过来一敲，一个圆圆的月饼就掉了出来。

外婆一边夸我能干，一边手脚麻利地做出了好几块月饼，我和妈妈则拿着刷子给每个月饼涂上一层调好的蛋汁，帮它们穿上亮丽的外壳。外婆把这些月饼放进烤箱，二十分钟后，各式各样的月饼出炉了。只见它们酥软软、金灿灿的，有的印着福字，有的印着各种花卉的图案，有的印着卡通形象，看着都会让你垂涎欲滴。

我十分好奇：“外婆，为什么中秋节要吃月饼呢？"外婆指着月饼对我说：“月饼圆圆的象征着团圆呀！"妈妈一把搂住我，亲了我一口：“你看你的脸圆圆的也是一个大月饼呢！”

围坐在一起赏月的家人都笑了。天空中的月亮正圆，餐桌上的月饼正香甜。大家笑着、吃着，都吃出了团圆的味道。