小实验大道理

看着眼前的糖水，我想到一个问题：白糖能被水融化，那能被火烧着吗？爸爸看着我那渴望的小眼神，神神秘秘地对我说：“这个问题很深奥，心动不如行动，不如我们来做个实验吧！”我四肢赞成。

“来，给我一块铁皮！”妈妈二话不说拿来了一个铁铲。接着，爸爸让我在铁铲上撒上一些白糖。“接下来，看好了！”我的眼睛瞪得像铜铃一样大，脖子伸得像长颈鹿，急切地看着。只见爸爸拿着打火机，一摁，火焰直直地冲出来，就像好几天没出门的小娃娃。火焰喷到白糖上，仿佛在给白糖泡火的温泉，糖纹丝不动，好想在故意跟我们作对：嘿嘿，我不怕火！“难道白糖就烧不着吗？”我垂头丧气。

“就让我这个魔术师，让奇迹发生吧！”老爸胸有成竹。我半信半疑：“别打肿脸充胖子，鬼才信呢！”爸爸不知从哪里沾了一点灰白色的粉末，三下五除二撒在白糖上，像拌黄瓜那样搅拌了一下，顿时白雪皑皑变成了灰白相间。老爸又要出什么幺蛾子？他小心翼翼地将这种混合物质聚拢捏出一个小尖，再次拿起打火机，雄赳赳气昂昂：“见证奇迹的时刻！”哇，只见白糖冒出了淡蓝色的火焰，火苗就像一个顽皮的孩子，上蹿下跳的闪动着，发出嘶嘶嘶的响声，过了几秒钟只剩下黑黑的小块，散发着一股烤焦的味道。

太神奇了！我目瞪口呆，真是丈二和尚——摸不着头脑！我一脸迷茫，疑惑不解。爸爸向我们解惑：“灰白色的东西是烟灰，糖是用碳、氢、氧等元素组成的有机物，虽然不能直接被点燃，但烟灰中的一些微量元素可以起到催化作用，促成化学反应的发生。我们把烟灰叫催化剂。”

我恍然大悟：原来一个小小的实验包含了这么多道理！