温暖的面条

今年因为疫情的原因，我们都要居家学习，我学会了一些家务活，如扫地、拖地板、洗衣服、洗碗……最值得我骄傲和难忘的是在妈妈的指导下，我学会了擀面条。

首先，我从袋子里面盛出如雪花般的面粉，倒入洗干净的盆子里，再端来一碗温水，加入半勺盐搅拌均匀，再将温水倒入面粉中，边倒边搅动面粉，这样是为了让它均匀成形，一直搅拌成一块面团，再放到桌面上继续揉，揉到面团更有韧劲为止。

接着，用擀面棍把面团摊成面饼，卷摊过程中，还要时不时撒点干面粉，避免面饼粘在一起，一直擀到你喜欢的厚度为止，面饼就这样摊好了。

最后，把面饼卷起来，我拿来一把菜刀，握着刀柄末端，准备切面条，妈妈告诉我，握刀的姿势不对，她告诉我：“手要握在刀柄前端，切起来省力轻松，手不疼，另外一只手要弯曲手指扶在卷起来的面饼上，这样就不会切到手指，同时，切出来的面条形状均匀。”我按照妈妈的方法，果真轻松地把面饼切成均匀的面条。妈妈直夸我的刀工比她还要好，我听了心里乐滋滋，这可是我第一次干这活。

奶奶也夸我是个家务小能手，我把面条下锅，不一会儿，香喷喷热腾腾的面条就煮好了，看着家人吃着自己做的面条，心里暖洋洋的！

这件事，既让我学会了一门家务技巧，又收获了劳动过程的快乐和满满的家的温暖！