【推荐】四年级包饺子作文八篇
在学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编精心整理的四年级包饺子作文8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
四年级包饺子作文 篇1
这天中午回来,妈妈已经买好了饺子皮和肉,正要把那饺子当做今天的中午饭。饺子很好吃,是我喜爱吃的,一般在过节的时候,妈妈都会包饺子,除了逢年过节之外,有些时候,妈妈也会包饺子给我吃。但这天中午,并不是妈妈一个人包,而是我同妈妈一起包饺子,我不知道包饺子难不难,但是只有试了才知道。
当我拿起饺子皮的时候想的第一个问题就是,到底有多少人,会包饺子呢?如果我会包饺子,是不是感到很开心。妈妈把已经切碎了的肉端了出来,放在桌子上。桌子还放了一碟饺子皮,还有一个空碗用来装饺子。我拿起柔软的饺子皮,问妈妈:“妈妈,发饺子难不难的,好不好玩?”妈妈和蔼的笑了笑,对我说:“只要尝试之后,会了就不会觉得难了。”
看着妈妈拿起饺子皮,用一只筷子将一些肉放在饺子皮上,之后便用饺子皮把肉给包了起来。我看着妈妈灵活又迅速的动作,不禁有些佩服,我想,若是我能有妈妈这样包饺子的速度就好了。之后,我也学着妈妈的动作开始包了起来,刚开始包了三个,都是马马虎虎的,我包的饺子有的大,有的小,有的没有包稳,有一些肉已经溢出来了。
妈妈看到我包的饺子顿时笑了起来,我看着妈妈笑,好像是在嘲笑我。我顿时没有信心了,很失望,妈妈看到我这副模样,顿时不笑了。妈妈摸了摸我的脑袋瓜子,然后亲和地对我说:“天天,不要沮丧,妈妈第一次学包饺子的时候,包的还不如你呢!好想学会一件东西,并不是很容易的,必须要经过不断的努力,还有坚持不懈才能完成。”
我听老妈妈的话,顿时点了点头。妈妈说的很有道理,想学会一件事,必须要经过不断的努力还有坚持不懈。我想我明白了,就按照妈妈的动作去做,妈妈说,肉只需要是饺子皮的四分之一就好了,不能放太多,也不能放太少。把肉放在饺子皮上之后,饺子皮也要牢牢的包住那些肉,不然煮的时候就会松掉。我按照妈妈说的去做,很快就熟练了。
经过一段时间,饺子也越做越多,而且包的还非常的好,妈妈看了看我的成果,于是摸了摸我的头,对我说:“天天真棒,包的饺子比妈妈还好,但是不能骄傲哦。”我点了点头,心里一阵甜蜜,看着那些包好的饺子,我整个人都是快乐的!
四年级包饺子作文 篇2
星期六上午,姥姥在家教我包饺子。
姥姥拌好肉馅,买来饺子皮,做好了准备工作,我们就开始了。起先,我还不怎么熟练,包饺子的手法也不对,不但把饺子包成了“四不像”,而且包得也不紧,总是露馅。我不免着急起来。于是,姥姥只好手把手地教我:第一步把饺子皮平摊在左手掌心上,加入适量的肉馅;
第二步用右手的.拇指和食指对捏饺子皮,使中间部分粘在一起;
第三步将余下的部分捏紧,一个月牙儿形的饺子就包好了。在姥姥地指点下,我很快掌握了窍门,越包越顺手,不一会儿就包好了十几个饺子。
接着,姥姥又教我包出了麦穗形的水饺、向日葵形的水饺。“没想到包饺子还有这么多的花样呢!是不是还可以包出其它形状的水饺呢?”
想到这儿,我突发奇想,反复试验,包出了元宝形的饺子。看着我的“杰作”,姥姥直夸我有创意!饺子包好了,姥姥把它们依次放入烧开水的锅中,又加了三次水,煮开了三次后就盛了出来。我吃着自己包的饺子,心里不由得乐开了花,那个高兴劲儿,真象是喝了蜜一样甜!
四年级包饺子作文 篇3
今年的除夕之夜,姥姥带着我和妹妹一起包饺子。
我们分工合作,先和面,擀饺皮儿。
姥姥拿出一个大盆,放上适量的面粉,让我们俩倒水。我和妹妹一起举着大水瓶,我还没准备好呢,妹妹“哗啦”一下就把整瓶水全倒进去了!我们面面相觑,吓得不知所措。这时姥姥又倒进去了一点面粉,和了和,说:“没事没事,再加点面粉就行了,第一次嘛,下次就有经验了。”
到擀饺皮儿环节了。妹妹争着做这个,做那个。我决定包的时候再大显身手。在姥姥的帮助下,很快饺皮儿就擀好了。
要剁饺馅了,姥姥准备了葱、姜、香菇、虾仁、猪肉等等好多食材。
我们把各种食材洗净切好,拌在一起,放在案板上,拿刀使劲剁。直到各种食材混合在一起,有点粘粘的,这时再倒入盐、胡椒、酱油、鸡精、香油等各种调味料,搅拌均匀,香喷喷的饺馅就完成啦!
我先取了一大勺子饺馅放在皮里头,想把它包起来,结果,放的馅太多,饺皮被撑破了,饺馅也露了出来,妹妹看着我哈哈大笑。这时姥姥拿起一个饺皮,用筷子挑了点饺馅,然后用手轻轻一捏,一个漂亮的饺子就诞生了。这小小的饺子看似简单,包起来却十分不容易,真是“看花容易,绣花难。”经过反复练习,我越包越好,越包越快。不一会儿,一锅饺子就包好了。
看着在锅里活蹦乱跳的饺子,想起刚才和妹妹一起包饺子的快乐情景,我不由地想到:饺子的味道不就是家的味道,幸福的味道吗?
四年级包饺子作文 篇4
那是一天下午,我刚从楼下回来,一进门,只看见桌子有一锅饺子馅,立即猜到在做什么了:包饺子!
我跑进厨房,果真看到姥姥在和面,我跑上去,央求道:“姥姥,我要擀皮!”姥姥笑眯眯地说:“我已经擀好饺子皮了,正要端过去呢!”我想:我会擀皮,不会包饺子,正好让姥姥教我!我又对姥姥说:“那我包饺子吧。”“你又不会!”姥姥端起饺子皮,向桌子走去。我挡在前边:“您可以教我嘛!”姥姥只好同意了。
我像姥姥那样围了一个大围裙,左手拿了一块饺子皮,右手拿筷子,夹起一团馅放进了饺子皮里,使劲将饺子皮对折,再一捏,饺子皮被我左捏右拿,这补一块,那儿补一块儿。不一会儿,便被我“折磨”的不成样子。姥姥见状,哭笑不得。说:“你这样不行,看我的!”姥姥拿起一块饺子皮,拿筷子夹了一些馅放进去。再一捏,一个可爱的饺子便出现在我们面前。只见它雄赳赳,气昂昂地站着,我那满身补丁的胖子,倒在桌子上,直晃,像头猪,一点儿也不可爱。我使劲学,越学越好。渐渐地,也像姥姥包的一样挺立着呢!连姥姥都自愧不如呢!
我终于学会包饺子了!我明白了:只要努力,就没有办不成的事。
四年级包饺子作文 篇5
农历腊月二十三是小年。家家户户都要吃饺子,代表团圆。这是中国从古到今的传统习俗,我家也不例外。这不,午饭就定好了吃饺子。十点钟妈妈就备齐了包饺的许多东西,饺子馅、勺子、和好的面,就差没擀饺子皮了。妈妈迅速的忙活着,二十分钟后,我们一起开始包饺子。
我先拿一个饺子皮放在左手四指上,右手用筷子把饺子馅放在饺子皮上,再用左手大拇指将馅完全聚拢后,用双手的拇指和食指将包着饺子馅的皮两端捏住捏紧,然后左手托着,右手把饺子皮边缘全捏紧。这样,一个饺子就包好了。
为了使包的饺子美观好看,可以把包好的饺产用双手的中指、无名指、小指托住,饺子边缘用双手的大拇指和食指使劲一捏,一个漂亮的饺子就做好了。
一向不喜欢吃饺子的我,这次却不时地催妈妈快点下饺子吃。几分钟后,饺子煮熟了,我一口气吃了好几个。妈妈在—旁笑着说:“还是自己动手包的饺子香啊!下次你还要帮妈妈包饺子。”我高兴得边吃边点头。
四年级包饺子作文 篇6
今天一大早,妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的"夹缝"肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕妈妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,"脏死了!",我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的"手术患者"就诞生了。我使劲把饺子一扔,生气地说:"烦死人了,不包算了。"妈妈亲切地对我说:"做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。"妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。
不知不觉地,饺子包完了,妈妈把饺子放进锅里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟,我给妈妈盛了一碗,再给我自己盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,嗯,好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。
四年级包饺子作文 篇7
第一次包饺子。俗话说得好“万事开头难”。每个人生活中都有许许多多的“第一次”我也不例外。
一天,老妈在厨房里做馅准备包饺子。我看见了,就热心地对老妈说:“老妈我帮您包饺子吧!”“好啊,学会一件本领是一件很光荣的事情!”老妈爽快地答应了。我洗了洗手,迫不及待地走进厨房。“哇!”好诱人的饺子馅,粉嫩的猪肉,白白的萝卜,绿绿的葱花,看起来都很有食欲。老妈说:“事不宜迟,我们开始包饺子吧!”
奶奶擀饺子皮,我和老妈包饺子。老妈一边教我一边说:“先把饺子皮放到左手上面,用右手取馅,馅不能放太多,不然就会露馅,如果馅放太少,那么饺子就不好吃了。最后一步,把饺子皮对折,用两只手的中指托着饺子,再用双手的大拇指和食指用力一捏,一个饺子就成型了。”我认真地跟着老妈一步一步地学。当我捏完饺子,放到桌子上的时候。它主动躺下,还咧开了嘴。我看着自己的“杰作”忍不住笑了。
四年级包饺子作文 篇8
据说,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”据考证,这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。