我家年夜饭

新年对我们中国来说是十分重要的，我们为了迎新年，还有了一个传统节日--春节。那么在春节里最重要的一个环节当然是年夜饭了，除夕夜一家人团聚在一起吃饭，充分表现出了中国家庭之间互敬互爱，其乐融融。年夜饭对中国来说寓意着吉祥如意，幸福圆满，团团圆圆。

以往的年夜饭，我们是亲朋好友欢聚一堂，一起吃上一顿美味的佳肴。但是今年的年夜饭却有所不同，那是因为我们湖北省正在经历一场罕见的病毒疫情，所以我们家今年的年夜饭就简单多了，一小桌子菜，没有了往日的那么热闹，欢声笑语也不及以前，但是亲人之间的关心丝毫未变。

由于今年的特殊情况，我决定帮妈妈一起完成今年的年夜饭。只见妈妈手起刀落，一盘晶莹剔透的皮蛋就做好了。我不由得赞美：“哇，妈妈你可真厉害呀！”“哪里只不过是经常做饭，所以熟能生巧罢了，我相信你也可以的。”妈妈笑着说，然后我一会儿帮妈妈洗菜，一会儿折菜，一会儿又上菜，忙得不可开交。我趁着妈妈熬汤的时候，向妈妈提出了一个想法：“妈妈，你也叫我做道菜呗！”妈妈看了看我，又看了看餐桌上的菜说：“那好吧，我教你煎荷包蛋吧！”然后便给了我一个鸡蛋，她也拿了一个给我做示范，首先是在煎锅上撒上油，把鸡蛋打在煎锅中，尽量保证蛋黄不破，然后撒点儿盐。再把鸡蛋翻个面，等上十几秒，一个香喷喷的煎蛋就出炉了。落肩担圆圆的，色泽金黄，妈妈介绍到这荷包蛋寓意着我们一家人团团圆圆，走向辉煌！我想连荷包蛋都有这么深刻的意义，真是太厉害了，我也想多学些美味佳肴，为家人带来幸福欢乐。

就这样，在我和妈妈欢声笑语中，一桌子菜做好了。然后我们坐在饭桌上，用手机打开了视频通话，亲朋好友们之间互相关心问候。的确，病毒虽然隔开了我们之间的距离，但是隔不开我们之间的亲情。今年的年夜饭是那样的与众不同，那样的让我刻骨铭心。