静心品茗

2021-08-08 00:51:45
静心品茗作文600字

茶,是从古至今流传下来的传统饮品。中国有十大名茶,泉州人最喜欢的就属安溪的铁观音了。今天,我们也来做个小小品茶师。

话说,泡茶要先识茶,为什么安溪茶叶要叫做铁观音呢?老师告诉我们:铁观音茶乌润结实,沉重似铁,味香形美,犹如观音,故赐名铁观音。我们第一次品的茶就是安溪铁观音。老师给我们表演茶艺,先烧开纯净水,清洗茶具,然后冲洗下茶叶,最后浸泡茶叶,沏茶。在接过别人递来的茶时,要对倒茶人说谢谢或用中指和食指在桌上敲两下,老师说这是最基本的礼仪。我礼貌地接过老师递来的茶,先摇一摇,一嗅,哇!芳香四溢。突然,我发现我的鼻子里好像呛到什么东西。哦,原来,我在闻得时候,由于贴得太近,不小心把茶叶碎末吸进鼻孔里。我抿了一口茶,先是品到了苦涩,然后是满口的香甜,回味无穷。

我们接下来就是品来自彩云之南——云南的普洱茶了。普洱茶与铁观音最明显的区别就是茶的颜色不同。普洱茶的颜色是红褐色的。虽然它有点苦涩,但喝下去,就会有满口香醇的感觉。普洱茶还有养胃的作用,这也是很多人喜欢它的原因。

最后,我们品的是高山茶。高山茶长在陡峭的山上,常年缭绕的云雾,滋润着它的生长。如果在品茶时,你摇一摇并吹一吹,保证能闻到一股水果的清香。我喝下去的时候,从舌尖到满嘴都感觉到香甜。每次喝它的时候,我总是细细品尝,仿佛那种香甜一直吸引着我,让我更容易去接近它,喜欢它。

每个人都有自己喜欢喝的茶,有人喜欢喝铁观音,有人喜欢喝普洱茶,还有人喜欢喝高山茶,茉莉花茶等等。有人喜欢喝苦涩的味道,有人喜欢喝香甜的味道。原来,品茶,也是在品人生百味呀!

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