美味的牛排

相信你们肯定爱吃很多美食。两面金黄的鸡蛋、外焦里嫩的烤肠、酥脆香甜的蜜瓜，但我更爱美味可口的牛排。我不但爱吃，更愿意尝试去做。

周日下午写完了作业，突然闻到邻居家一股股肉香传来。我这肚子也开始咕咕叫起来，爸爸刚好买了新鲜的牛排，看着红里透白的牛肉，一不做二不休，赶紧发挥我“周大厨”的拿手绝活儿：煎牛排！

一切准备就绪。首先，我打开炉火，把煎锅放上去，倒上了油，等油到五分热的时候，我用食品夹把生牛排放上去，牛排和热油亲密接触，一瞬间，响起了噼里啪啦的声音，牛排贴着油底冒着泡儿，香味也飘出来，我感觉红色的牛排大哥正在金黄的湖水中舞蹈。

接着，随着不停的翻动，牛排好像换了新妆，把那红色的衣服褪去，变成了棕色的华服。我拿起锅铲，看准角度，把牛排在空中来了一个一百八十度的空翻，之后又跟热油再一次亲密贴合，伴随着牛排的肉香，我仿佛看到牛排大哥在做一套完美的体操动作，仿佛听到了它的胜利欢呼声。

之后，最关键的步骤到来了：放调料。先撒上一点有机盐，双面煎一下，再放上一些胡椒粉去腥，这个时候牛排已经九分熟了。之后，再淋上我最爱的黑椒汁，此时，牛排大哥经过热油的洗礼，喷上多味的香气，已经拥有了独一无二的生命！

最后，我拿出铜镜般的白色平盘，拿出锅铲，稳稳的把牛排放入盘子中，看着飘香四溢的美味牛排，真心感觉到牛排大哥正躺在白色的沙滩上睡觉！我拿起了刀叉，咽着口水，开始了丰盛的下午茶。

品尝着色香味俱全的黑椒牛排，回想它在锅中的舞蹈，聆听着它的欢声和笑语，更鼓舞了我做美食的动力。我爱吃牛排，更爱做牛排！