学做一道菜作文400字

篇一：学做一道菜作文400字

一一隽煜

今天老师布置了一个特别的作业，就是让我们学做一道菜。

我开心极了，在学校就迫不及待地和妈妈说这件事。在回家的路上，我们去了万佳惠超市，买了一棵小小的包菜。我问：“妈妈，为什么买包菜呢？”妈妈说：“因为包菜更好洗。”我忍不住笑了。

回到家，我就把包菜的包装袋去掉，并把包菜洗干净，之后把包菜的菜叶一片一片的撕成小片，放进篮子里。我先把油放进锅，等油冒烟了，再把菜倒进去，放进去的时候发出“嗤——”的一声，然后有一点油溅到外面，我吓了一大跳，赶紧往后退了一大步，过了一会儿才小心翼翼地走上前去。我拿起锅铲把包菜的菜叶每面都炒均匀，接着放醋，又放盐，再把包菜叶子集中在锅中央煮一会儿，最后翻炒，这样一盘醋溜包菜就做好啦！

这时大家都来了，我请大家品尝了“何大厨”亲手做的醋溜包菜，并让大家评分。最后总共得了35。9分——爷爷9分，妈妈9。9分，弟弟2分(大概在弟弟心里，最高分就是2分吧），奶奶8分，老舅也给了8分。我也尝了一口，“嗯，虽然相机的美颜救不了它的颜值，但味道是不错的！”大家听了，哈哈大笑。

篇二：学做一道菜作文400字

一一科胜

今天老师给我和同学们布置了一个特殊的任务，星期六自己动手做一道菜。

我让爸爸做我的参谋，教我做一道青菜，爸爸说：“首先要先洗菜。”我就按照爸爸的步骤洗了菜，爸爸说：“然后就是切菜。”爸爸提醒说切菜要小心千万不要切到手，然后我就小心翼翼的拿起刀开始切菜，我切着切着差点就切到自己的手，我爸爸又说：“切完菜了就给锅打火，然后再倒油让锅烫一下。”我问爸爸，然后呢？他说：“他说油热了就放入菜。”然后我把菜放进锅里了，突然咔嚓一声，把我吓坏了，然后我壮着胆子拿起菜铲铲菜，爸爸说菜放好了，再放盐，后来我拿起盐把它先放进去，过了一会儿菜就炒好了，又拿起味精放入，因为刚开始我怕菜会被炒糊，我就放了特别多的水，所以青菜的汤就特别多，后来我再拿起菜铲，把菜都放到锅中心，再煮了一下，最后我再用菜铲把它给铲到碗里面，就这样一道菜就炒好了，我心里感非常开心，觉得这道菜好香啊！

爸爸、妈妈、爷爷、奶奶吃了之后觉得很好吃，希望我以后多炒菜给他们吃，我吃了一口也觉得味道不错，我觉得我以后要多动手，劳动其实是很快乐的！

篇三：学做一道菜作文400字

一一立卓

今天我很高兴，因为今天是我要煮菜的日子。我做的是一道炒青菜，爷爷说做起来特别简单，所以我信心满满，准备大显身手一番。

为了做这道菜，我挑了奶奶刚摘的新鲜青菜，绿色有机，吃了没毛病。开始做菜喽，首先把青菜一片一片撕开，打开水龙头一条一条地冲洗干净。忽然，一只小虫子粘在菜叶上，吓了我一跳。后来我仔细看看它已经死了，我平静下来，把菜叶撕掉。接着我把菜切成一块一块的，装好准备下锅。我往锅里倒入食用油，没过一会儿，油冒起了青烟，我急忙把青菜往锅里倒，“哗啦！”随着一声巨响，我的心差点跳出来：“大厨师，可别出糗啊！”我镇定了情绪，往锅里加入盐，拿锅铲不停地翻炒，直到菜叶变软了，就盛盘出锅了。

菜端上桌，一下子就被吃完了，爷爷奶奶说，炒的真不错。我高兴极了。虽然爷爷说做菜挺简单的，但我觉得做菜挺难的，而用心做的菜就是好吃。以后我想做一名大厨，做更多的菜给大家吃。你想吃我做的菜吗？

篇四：学做一道菜作文400字

一一钟洹

今天，老师让我们自己回家做一道菜。我最终决定做西红柿炒鸡蛋。

首先，把西红柿清洗干净，把皮剥掉，然后切成小块状。再准备三个鸡蛋，轻轻地打破放在碗里，用筷子搅拌均匀。材料就已经准备好了。

接着就准备开始炒了。先把锅烧烫，放油下去烧开，就把西红柿倒下锅里，拿着锅铲开始翻炒，锅里发出乒乒乓乓的声音，我就有点小紧张，开始求救奶奶。过了一小会儿，西红柿就发出了很香的味道，颜色也变得更鲜艳了。然后把鸡蛋倒进锅里，与西红柿一起翻炒，鸡蛋也慢慢的变成了像西红柿一样的颜色了。这时奶奶说已经煮好了，就可以出锅了。把菜端到桌子上，心里一直在想着这个菜到底好不好吃呀？

等全家人都尝过之后，我开始问爸爸：您觉得好不好吃？爸爸说：第一次能做成这样已经很不错，不过要继续加油！到时候你的厨艺一定能超过你妈妈。