烤全羊

2021-09-06 17:21:01
烤全羊作文400字

去年的一天,我们去了内蒙古,晚上我们进入了一家宾馆,来到了餐厅,厨师们正忙着,导游告诉我们:“一会会有烤全羊。”我一下子兴奋了起来。

不多会,菜上来了,我一看,原来是凉拌黄瓜,我还以为是烤全羊呢!不过我想到烤全羊非常好吃,应该是作为“压轴戏”最后才出来,我就不情愿吃起小菜来了。

终于,烤全羊来了。我一看真是绝了!烤全羊外皮金光油亮。真是特正中的烤全羊!吃一口,外焦里嫩,好吃的都要幸福的哭出来,这是我出生到现在吃过的最好的羊肉了,堪称人间极品美食。

我很好奇:“普通羊怎么烤出这么好吃的味道呢?”我怀着好奇心去了厨房门口“偷窥”了一下,原来他们把羊杀了后,先把羊肉放到水里,等过快到半小时时取出来,在放在超大的烤架上烤,先刷油,再转一下,刷点油。如此反复,还要不停的撒孜然粉。然后拷上20分钟,就可以出炉了。如果你喜欢吃辣的,可以撒点辣椒粉。不过建议你不要加辣椒粉,因为,内蒙古的辣椒粉不是一般的辣,我们都试过,我们那个团队都被辣的不敢想象。

这就是内蒙古的烤全羊,你流口水了吗?

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