舌尖上的美味—抓饭

2021-09-06 17:21:12
舌尖上的美味作文400字

我的家乡是新疆石河子,我觉得家乡最好吃的就是抓饭了。

抓饭是由新鲜的胡萝卜、羊油、清油、大米做成的。传说很早的时候,有一个人得了一种病,吃了各种各样的药都没有好,他自己就用大米、黄萝卜、羊肉、用小火烧制而成,每天吃上一小碗,吃了很多天,病突然好了。人们都觉得很奇怪,他把做法传给了大家,很快大家都学会了这种食疗方式。

我还清楚的记得第一次吃抓饭的情景。那时我4岁多,妈妈做了抓饭,当我看到碗里油油的肥肉,恶心的都快吐了,再看到那白色的洋葱更是恶心的想吐。妈妈说:“该吃饭了,毛豆。”我说:“这太恶心了,看看那肥肥的羊肉吃一块儿好像就要胖一圈。再看看那白色的洋葱,吃了好像就会辣的喷火,我不吃。”妈妈说:“毛豆,你就尝一小口。”于是,我尝了一小口,哇,太好吃了,于是我吃了一大碗,吃完后我就感叹:抓饭太香了。

抓饭十分有营养,常吃不容易生病,个个都很强壮,是新疆人的最爱,不光汉族人爱吃,少数民族也爱吃。

抓饭,真是舌尖上的美味。

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