冬天的烟火

入冬温度骤降，人们的感觉器官似乎都被冻住了，唯有那被嘴唇保护的舌头逃过了这一劫，独自品尝着冬天的味道。

在冬天没有火锅，那必然是不完整的，火锅店中热气氤氲，到处弥漫属于火锅的香味，一张桌子可以坐下四个或者五个人，火锅最核心的是那刚熟的羊肉，趁着热乎，将羊肉蘸上麻汁，一整个放入口中，像是一个小热水袋顺着食道下去，那感觉真是不要太爽，特别是麻辣的，就像一团熊熊烈火刺激着每一个味蕾，直逼喉咙，接着热便代替了身上的冷，每每吃完，总能够辣出一身的热汗，走在寒冷的冬天，也是毫无寒意。

每年冬天全家人一起吃的美食，总有那暖乎乎的羊肉汤，因为爸爸说喝了羊肉汤，一整个冬天都不会感觉冷。刚出锅的羊肉汤，浓郁鲜香，不带一点腥味，色白如玉，稠似如织，上面飘着翠绿的小葱和叶状的香菜，在碗里还有一些白萝卜块儿，油星子零散在各个角落，当然必不可少的是羊肉的精髓——羊肉。形状各异，肥廋不一的羊肉飘在汤中，大块大块的。还有些许油光，在灯光下，看着格外诱人，使人不断的咽着口水。汤下的白萝卜嚼劲儿十足，与羊肉一起送进嘴里，再喝上一口不加任何佐料的汤，痛快！喝完，浑身上下的毛孔都被打开了，不知是不是爸爸的话灵验了？喝过一碗羊肉汤后，冬天确实没有那么冷了。

一个冬天的记忆被各种美食所填的满满当当。冬天的味道不只是酸甜苦辣咸，更是人间烟火，独一无二的美好。