写做一道菜的过程作文

2021-09-07 20:37:05
写做一道菜的过程作文400字

星期天,我和妈妈在家里做菜。妈妈说:“我来教你做一道菜。”

首先,妈妈让我把土豆的皮削掉,我慢慢地削着。削完以后,妈妈又叫我削胡萝卜。我想,妈妈会教我做什么菜呢?妈妈把我削好的土豆和胡萝卜拿到厨房。我急忙问妈妈说:“到底是做什么菜啊!妈妈说“土豆丝炒胡萝卜。”

然后,妈妈又对我说:“切土豆丝和胡萝卜很危险,所以我来切,不过你要仔细看。”妈妈先把土豆切成许许多多的小圆片,然后把小圆片重叠起来切成土豆丝。最后,妈妈把土豆丝又放进盆子里洗了一遍。我发现水变成了金黄色,妈妈又对我说:“切胡萝卜与切土豆相似。”

最后,妈妈把锅冼干净,再用火将锅里的水烘干。然后,把油放进锅里,妈妈说:“不要放太多油。”接着,我把切好的土豆、萝卜放进锅里。油在锅里发出噼噼啪啪的声音,我将锅里的菜上下翻炒,再加了一点水,把锅盖盖住。过了几分钟,我放了点盐,再上下翻炒;最后再等几分钟,香喷喷的土豆丝炒胡萝卜就炒好了。

把菜盛放到盘子里,我迫不及待地拿起筷子品尝了起来,红彤彤的胡萝卜是甜甜的,黄澄澄的土豆丝是香香的。味道好极了!

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