2020年的假期很特别,因为疫情“打扰”了我们的生活,我们都得宅在家,宅家的日子,大家除了学习,还会做些什么呢?
我倒是和妈妈学做了两道菜,正好这周我们小组活动的主题是“我不光会吃”,是啊,我还会做呢!这次,我跟大家分享的是既简单又美味的一道菜,叫“白灼九节虾”。
我们从菜场买了虾,这个虾可真是新鲜啊,每只都是活的,倒在盆子里用水洗的时候,还蹦蹦跳跳,游来游去的呢,我心里想:“它不会从盆子里跳出来吧!”
在洗虾的同时,我又在锅里加了适量的水,大火烧开后,我又把虾倒了进去,我本以为在倒的时候虾会蹦出来,但虾却很乖,没有乱蹦乱跳。妈妈告诉我,这个虾煮十分钟左右就可以了,看着时间一分一秒的过去,虾也从青色变到了橙红色,可以看出虾已经熟了,关了火,我就用漏勺把虾捞到了盘子里,一道美味又鲜甜可口的“白灼虾”就做好啦,再配上自己喜欢的酱汁,一口咬下去,那口感,真是绝了!嘿嘿‥‥
这是我第一次做菜,很有成就感,也觉得很有意思,以后我还要学做更多的菜。