700字写鸡蛋的四年级作文
内容简介:“同学们,今天我们要做一个小试验捏鸡蛋。我们先请赵金晶同学牛刀小试。”杨老师中午宣布道,见她笑眯眯的... 如果觉得不错,就继续查看以下内容吧!
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第一篇:可恶的鸡蛋
“同学们,今天我们要做一个小试验捏鸡蛋。我们先请赵金晶同学牛刀小试。”杨老师中午宣布道,见她笑眯眯的,真不知道她葫芦里卖的什么药,不会是笑里藏刀吧。
杨老师像变魔术似的从盒子里取出一个鸡蛋,认真公布:“一定要遵守试验规则:1、用一只手的手掌心和手指紧紧捏住。2、不能让鸡蛋碰到坚硬的物体。3、不能用两根手指拧。”话音未落,赵金晶跃跃欲试,迫不及待地冲上讲台。她拿上一个鸡蛋,胸有成竹地捏呀捏。慢慢地,只见她小脸涨得通红通红的,手上青筋暴起,咦?怎么这样都捏不碎这可恶的鸡蛋?嗯,肯定是赵金晶个子太小,没有多少力气,连鸡蛋都捏不碎!
杨老师仿佛是我肚里的蛔虫,第二次请了一个人高马大的男同学戚应睿。“嘿嘿,这下可恶的鸡蛋马上就要碎喽!”我窃窃私语,话虽这么说,但我还真为这鸡蛋捏把汗!
戚应睿雄纠纠气昂昂走上讲台,他握起那枚鸡蛋,使出九牛二虎之力用劲捏。我闭上眼睛,等待那一声清脆的破裂声。但过了好一会儿,那破裂声始终没有传入我的耳朵。我睁眼一看,惊呆了!戚应睿面红耳赤,但那鸡蛋却完好无损呢!我觉得好奇怪呀,他那“九牛二虎之力”使到哪儿去啦?
接下来杨老师又请我的好朋友黄斐凡上台捏鸡蛋,结果可想而知了,她的手都捏得发白了,还在微微颤抖呢,可那圆溜溜的鸡蛋却像一块坚硬的小石头,毫发无伤。那可恶的鸡蛋似乎还在嘲笑黄斐凡:“就你这点儿力气还想捏碎我。休想!哈哈哈~”
这是为什么呢?我和同学们百思不得其解。终于,杨老师告诉我们:薄薄的蛋壳之所以能承受这么大的压力,是因为它能把受到的压力均匀地分散到蛋壳的各个部位。人们根据这种“薄壳结构”特点,设计出了许多既轻便又省料的建筑物。
一个小鸡蛋居然有这么大的学问,科学真有趣呀!
第二篇:捏鸡蛋
“今天我们来做一个试验,那就是捏鸡蛋。”这时,杨老师拿出了一个盒子,笑眯眯地看着我们。杨老师平时都不怎么笑,今天却笑眯眯的。我们大家都不知道她今天葫芦里卖什么药。
杨老师从那个盒子里拿出了一个鸡蛋,说:“今天我们要用鸡蛋来看谁才是我们班的大力士,试验的材料就是这个鸡蛋。”什么,试验的材料就是一个鸡蛋?我的心里满是问号。“这个试验的规则有三条,1、拿鸡蛋要贴着整个手掌。2、鸡蛋不可以碰到坚硬的东西。3、不可以用两个手指捏。”杨老师话音刚落,我们班的大部分同学都跃跃欲试。
第一个上来的是赵金晶,我猜她心里肯定这样想:捏鸡蛋,那可是张飞吃豆芽小菜一碟。赵金晶满怀信心地拿起鸡蛋,她用尽了吃奶的力气,手已经发白了,可是,这个鸡蛋还是毫发未损。
大概是因为赵金晶的力气太小了吧。接下来,杨老师又请了戚应睿来捏鸡蛋,戚应睿的力气算大的,他应该可以把这鸡蛋捏碎吧,看戚应睿使出了九牛二虎之力,可还是没有把鸡蛋捏碎。戚应睿又试了第二次,看他那咬牙切齿的样子,好像那鸡蛋是戚应睿的冤家,可他不管怎么用力,他都以失败而告终,像一只斗败了的公鸡一样回到了座位。
我们大家都迷惑不解,为什么力气这么大的戚应睿都没能把鸡蛋捏碎呢?这时,杨老师说:“一个人握住一个鸡蛋使劲地捏,无论怎么用力也不能把鸡蛋捏碎。薄薄的蛋壳之所以能够承受这么大的压力,是因为它能把受到的压力均匀地分散到蛋壳的各个部位。建筑师根据这种“薄壳结构”特点,设计出了许多既轻便又省料的建筑物。人民大会堂、北京火车站以及其他很多著名的建筑,屋顶都采用了这种“薄壳结构”,原来是这样呀,我们都恍然大悟。
原来一个小小的鸡蛋里面有这么多的知识,看来,只有留心观察,认真思考,大胆探索,才能发现更多科学奥秘。
第三篇:煎鸡蛋
今天,我打算给妈妈一个惊喜,趁妈妈还在睡觉,给她做一份早餐煎鸡蛋。
打开煤气,往锅里倒油,从冰箱里拿出一个鸡蛋,在灶台上重重一敲,“啪”鸡蛋壳裂了,我手忙脚乱地把鸡蛋打到碗里。这时,锅里的油已经很烫了,冒出呛鼻的浓烟,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,想了想,总觉得少了些什么,哎呀!锅铲忘拿了。我像闪电一般冲过去,拿了锅铲在锅里铲。不知为何,鸡蛋竟然粘锅底了,怎么铲都铲不起来。我看着要煎焦了的鸡蛋,闻着刺鼻的气味,废了九牛二虎之力把鸡蛋翻了一个身,继续在那儿煎,看着差不多了,连忙铲起来,放到盘子里。看着这乌漆抹黑的鸡蛋,心里想着:妈妈一定会嫌弃的。于是,我重新煎一次。
重新往锅里倒油,哎呀!一不小心油倒太多,等了好久,油才滚热起来,把鸡蛋小心翼翼地放入锅中,“啪啦”我魂都吓飞了,紧接着那热腾腾的油飞溅到我手上,“啊!”好烫啊!手上立刻红了,一阵焦灼的疼。哼!刚才已经等了好长时间,现在又被烫了,好惨哪!我火冒三丈地把这个鸡蛋煎好,在上面扎几个洞,消消气。妈妈不知道怎么醒来的,听到厨房里有声音,赶紧跑出来,看我手忙脚乱的样子,欣慰地笑着,抚摸着我的头,温和地对我说:“不要生气,你不是很想学好的`吗,那要用心,你看,这鸡蛋煎的一次比一次好,再做几次,一定能成功的!”
我听了妈妈的话,又充满了信心,打起精神,趁妈妈在,重新煎。这次我把油放得正好,小心翼翼地把鸡蛋敲开,扒开蛋壳,慢慢地贴近锅底,最后倒进去,这时油猛得炸开,我灵巧地躲开了,这次没有被炸到,我连忙把锅铲准备好。过了一会儿,鸡蛋的一面熟了,我把鸡蛋完美地翻了一个身,煎熟了,我把鸡蛋放进了盘子中,金黄金黄的鸡蛋,看着就让人有十足的食欲,最后洒了一点儿酱油醋,就大功告成了。妈妈夸我一次比一次有进步。
通过这次经历,我懂得做什么事情都得认真,这件事情令我难以忘记。
第四篇:我学会了西红柿炒鸡蛋
因为我很喜欢吃西红柿炒鸡蛋,所以就请求妈妈教我这道菜。
我跟随妈妈走进厨房,心里又高兴又激动,还有一丝丝害怕。
首先妈妈教我怎么选西红柿,西红柿要选又红又软的。
其次,我把妈妈递给我的西红柿用手认真地搓搓,洗得干干净净的。
第三步,我用又大又坚硬的菜刀在砧板上把西红柿切成一个个小块,小心翼翼地放到盘子中。
第四步是打鸡蛋,这可是技术活。我拿起鸡蛋,按照妈妈说的步骤,轻轻地在桌子上敲了敲,出现一道小裂口时,将小裂口对准碗用双手去抠一下,蛋壳就分成了两半,蛋清、蛋黄就掉在碗里了。再加入两勺矿泉水和一点儿盐,用筷子轻轻地搅拌,直到蛋清和蛋黄都混在一起。
第五步是最关键的步骤了,妈妈打开煤气灶,一边和我说着有关煤气和火的安全知识,一边示范给我看如何炒菜。先在锅中倒入油,过一会锅里冒起了烟,还噼里啪啦的,我好怕连忙躲开,妈妈让我别怕。妈妈教我将鸡蛋液倒进锅,等一会就凝固起来,用锅铲翻炒,直到没有液体就可以盛起来了。
再在锅中倒入油,又冒起了烟,这次我听到噼里啪啦的声音就不太怕了,我将西红柿倒在锅里,这时锅里的“噼里啪啦”声音更大了,还有油蹦到了我的手上。我特别怕,但还是勇敢地拿起铲子,在锅里一下一下地炒着,心想大人们平时炒菜一定也会遇到油,都没有怕,我也不能退缩。渐渐地,锅里的西红柿的汁越来越多了,特别诱人,我再将炒好的鸡蛋放进去搅拌开。
最后,再放进刚刚切好的葱和一点点盐,就可以装起来了。
我看着这道又红又黄又一点点绿色的西红柿炒鸡蛋,心里甭提多开心多自豪呢!
今天学做的菜虽然不是太难,却感觉烧菜十分不易。因为夏天厨房很热,锅里的油还会蹦到了手上,很疼。大人们真的很不容易啊,我以后一定要多帮助家里做家务!
第五篇:煎鸡蛋饼
今天早晨,我问妈妈:“早饭吃什么呀?”“今天吃鸡蛋饼。”“哇,太好了!鸡蛋饼真的很好吃!”我欢喜地说,“我早就想吃了!”
我跟着妈妈来到厨房,因为我也很想学着做,自然成了一名认真的“学徒”。妈妈告诉我,首先需要准备好材料:两个鸡蛋(根据食量和个人喜好而定)、小麦粉、葱和适量调味料。妈妈先把鸡蛋敲到碗里,用筷子快速将蛋液打匀,直到碗里只呈土黄色,无蛋白、蛋黄的明显分界,然后把蛋液倒入大碗,加入一小碗量的小麦粉,用筷子按顺时针方向将小麦粉充分搅成蛋糊。
妈妈告诉我,这次要更用力一点,不能有小麦粉的颗粒残存。蛋糊搅匀后可以加入一点凉白开再继续搅拌,这样待会煎蛋饼时,蛋液可以轻松摊开而不会太厚。最后我们要加上切得细细的葱段、少量盐和调味酱油。
准备工作做好后,要开始摊蛋饼啦!这可是关系到鸡蛋饼成败的重点环节,当然也是难点。妈妈拿出平底锅,倒入一点点油,在锅里滑散,然后把火调成小火,用汤勺兜出一满勺的蛋液倒入锅中央,这时需要快速把锅转一下,让过多的蛋液分散出去,然后再兜出适量的蛋液,把没有的地方补上,直到整个平底锅被均匀填满。
现在可以把火开大一点啦!蛋液在热锅里迅速凝结,这时用锅铲把蛋饼周围铲一铲,再用手腕的力量把平底锅前后用力晃一下,蛋饼就可以在锅里移动啦。现在我们需要屏住呼吸,用巧力将锅一颠,让整张蛋饼在锅里翻个面,再煎上20秒左右,一张完美的鸡蛋饼就完成啦!
刚出锅的鸡蛋饼,色泽嫩黄,香气扑鼻,翠绿色的小葱点缀其中,让人食指大动、垂涎欲滴!我顾不得烫,撕下半块,包上凉拌的紫甘蓝,一口咬下去。哇!香嫩的味道加上蔬菜的清新,绝对是人间美味!我三口两口就解决了这张鸡蛋饼,然后眼巴巴地看妈妈摊下一张。
我要好好学学这项技能,下次做给小伙伴吃。
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