我喜欢吃可乐鸡翅

2021-09-10 18:26:44
我喜欢吃可乐鸡翅作文500字

人人都有自己的爱好,有的喜欢旅游,有的喜欢看书,有的喜欢打篮球……而我的爱好,就是最喜欢吃,是一名名副其实的小吃货。我爱吃也吃过很多美食,但是我最爱的美食就是可乐鸡翅。

今天是周日,也是快乐的一天。于是我吵着嚷着要吃可乐鸡翅,大人拗不过我只好乖乖束手就擒,妈妈赶紧从冰箱里拿出鸡翅,一旁的我赶紧跑去柜子旁拿了一瓶可口可乐心满意足地递给妈妈。

接下来我就开始在一旁看妈妈是如何做可乐鸡翅的。只见妈妈把鸡翅放在温水里仔仔细细地给他们一个个洗了个澡,再将他们捞出来用刀在鸡翅的两面划两下,再将葱切断,姜切了三四片放在旁边备用。随后,妈妈再将水烧开,并将葱、姜、料酒和鸡翅都放入开水中焯水,我好奇地问妈妈为什么要这样做?妈妈回答我说是要将鸡翅去血水。接下来妈妈将锅里倒上油,将鸡翅倒入锅内,将鸡翅煎成两面金黄,那鸡翅好像披上了一层油彩,一个个油亮亮的,好看极了!紧接着妈妈又将可乐倒入锅中,让可乐淹没了鸡翅,再放入适量的盐和生抽放入锅中,我等啊等啊,鸡翅终于要出锅了,还没打开锅盖,那香味扑鼻而来,沁人心扉啊,口水都要流了下来。打开锅盖,原本白白嫩嫩的鸡翅全变成了一个个“巧克力”,迫不及待的赶紧夾一块放入嘴中,真的好烫,但是真的真的很好吃。

听完介绍我最爱的可乐鸡翅,你们有在咽口水吗?以后有机会我一定要学会这道美食。

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